المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ،ماكولات بحريه 3 اشكااال ،،



فرح
03-03-2008, 12:22 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد لي ايامكم اعــــــــزاااائــــــــي
اليوم طبقنا بــــحري فهنيئنا الى كل من يحب الماكولات البحريه هههههه
الموهيييم عن الهدره واتركم مع الوصف والصوووور ..
اولا شي بنغسل السمك بالليمون والزيت وشوي طحين اسمر انا استعملت سمك اسمه (تيلابيا بالانجلش )اسفة صراحة ما بعرف ايش هوا النوع بالعربي بس اي نوع بس يكون منزوع العظعم والجلدة الخارجية



http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204317051.jpg
بعدها بنتبله في البهارات والليمون والزيت والكمون


http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204317243.jpg
بنتركه يتبل في البهارات وبنروح نعمل الجنبري
بعد ما غسلناه وقشرنا قشرته الخارجية بنخلي بس الذيل متماسك فيها وبنفتحها وبزيل الخط الاسود من الظهر
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204317341.jpg




بنتبله بالملح والفلفل وبودرة الثومة
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204317409.jpg
بعدها بنحضر كوب طحين ابيض
وبيضنين مخفوقات مع شوية مي
كوبين بقسماط
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204317435.jpg
بنغمس اول شي بالطحين
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204317529.jpg
بعدها بالبيض
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204317553.jpg
واخيرا في البقسماط
وبنفرد بايدنا الحبة علشان تاخذ شكل مفتوح
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204317593.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204317617.jpg
صارت عندنا الكمية جاهزة بنحمي الغاز في زيت غزير وبقلي الحبات بس تاخذ اللون الذهبي



http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204317969.jpg
النوع الثاني من السمك هوا سمك ملفوف بالبقدونس والثوم والجنبري
اول شي بنقطع تقريبا 10 حبات جنبري متوسطة الحجم الى قطعم صغيرة(الكمية تكفي للف 3 سمكات)
مع نص باقة بقدونس و5 سنون ثوم و3 بصل اخضر +زيت زيتون وبهارات وليمون
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204318004.jpg
بنجيب من السمك الي تبلناه في الاول وبنحط تقريبا ملعقتين وبلفها وبنثبتها في عودين اسنان
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204318144.jpg
بنصفهم بصينية وبنحط على الوجه زيت وبندخلهم الفرن نص ساعة او لما تستوي وتتحمر
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204318215.jpg
بنرجع بنقلي السمك في طحين كل مرة بستعمل طحين ابيض للقلي بس المرة استعملته اسمر
ما عجبني بس كان كثير طيب ما عليه حكي
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204318419.jpg
بعدين بنقليه في زيت حامي وبعدها بنوطي تحتها
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204318457.jpg
واخيرا قدمت جنبهم صاطة البقدونس بالطحينية داما بنقدمها مع السمك المقلي
وهي عبارة عن بقدونس مفروم ناعم


وتقريبا كوب صغير طحينية مضاف اله كوب مية وملح وليمون بنخلطهم حتى نحصل على مزيج ناعم واذا احتاج مية بنزيدوا
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204318754.jpg
بنضيف البقدونس وبنحركه وبنحصل على الصلطة طيبة كثير
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204318799.jpg
وهذه هي اطباقي النهائية ان شاء الله تعجبكم وانصحكم تجربوها






عن قرب
http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204318945.jpg


http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204319028.jpg


http://www.3roos.com/uploaded2008/137342/11204319004.jpg
وصحتيييييييييين واف عاااااافيه
مسرووووق

القلب المرح
03-03-2008, 03:35 PM
ماكولات بحرييييييييييه <<< امووت على هيك اكلات طيبه
يسلموو كفاري فرح عالطبخه << جاري سرقها حتى طبخها << الوالده يعني مو انا
بس اظن في الروبيان بدون بقصمات بس طحين بابيض حتى لايحترق في القلي بالبقصمات << دائما يحرقه
يعطيك الله الف عافيه
تمنياتي للجميع بالتوفيق

فرح
03-03-2008, 05:18 PM
ماكولات بحرييييييييييه <<< امووت على هيك اكلات طيبه

يسلموو كفاري فرح عالطبخه << جاري سرقها حتى طبخها << الوالده يعني مو انا
بس اظن في الروبيان بدون بقصمات بس طحين بابيض حتى لايحترق في القلي بالبقصمات << دائما يحرقه
يعطيك الله الف عافيه

تمنياتي للجميع بالتوفيق

يسلم قلبك وقلب غاااليك
اخووي المـــــــرح
يللا الوالده تسويها وانت اكيييد:toung::wink: معاااها وعليك بالعااافيه مسبقاَ
ياااعيني ع الخبييييير يللا:wink: طلع المهاااارت المطبخيه
بهذه عندك حق وميه الميه الطحين افضل
اسعدنا تواااجدك الغااالي لاحرمنا هالطله
الحلووووه منك دوووم تواااصلك الممـــــــيز
دمت بحفظ لله ورعايته
http://gallery.7lm.com/data/media/19/09.gif

شذى الزهراء
03-04-2008, 02:22 AM
اطباااق ممتازه وشهيهـ بس مو اي سمك ممنوع..
الله يعطيج العافيهـ غاليتي ع الطرح...
وصفاااات لذييييذهـ من يد مانعدمهاااا..
بانتظــااااار المزيد والحلووو منج..
لاعدمـنـــاج..
تحيـاتي..
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/cand103mo.gif

فرح
03-04-2008, 11:16 AM
اطباااق ممتازه وشهيهـ بس مو اي سمك ممنوع..

الله يعطيج العافيهـ غاليتي ع الطرح...
وصفاااات لذييييذهـ من يد مانعدمهاااا..
بانتظــااااار المزيد والحلووو منج..
لاعدمـنـــاج..
تحيـاتي..

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/cand103mo.gif


يسلمك ويحفظك الهي
شـــــــذاااوي
ويعطيك الف مليووون عااافيه ع تواااجدك الغاالي
منوووره متصفحي لاخلاولاعدم من الحلوووين
http://gallery.7lm.com/data/media/19/12_3.gif

ام عبدالله 111
03-04-2008, 03:51 PM
مشكوره اختي على الاكلات البحريه
نحن من عشاقها
تسلمين دوم في الانتظار
يعطيك العافيه

لحـ الوفاء ـن
03-04-2008, 04:01 PM
يســـــــــــــــــــــــــــلمـــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــو عـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلى الــــــــــــــــطرح
يعطيك العافيه

dreams
03-04-2008, 09:26 PM
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم
تسلم الاياااااااااااااااادى ..........
كثري من اطباق الماكولات البحرية ..........اموت عليها
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم

اوتار فاطمه
03-05-2008, 12:31 AM
واااااااااااااااااااو وش البداع حبيبتي فروحه اكيد شايله صحني ..........

هههههههههههههه ماننحرم الابداعااااااااااااات وتسلمين

غاليتي على الوصفات هاذي دمتي بحفظ الرحمن

http://www.uae-up.com/up2/uploads/3c48a8e3e5.gif

همسات وله
03-05-2008, 08:09 AM
ايوه ايوه فروحه

لانهااااا تحبني واااجد

جاااابت اكلاااات بحريه

احبهاااا موووت

ميو ميو الاخت

هههههههه

يسلم هالايدين يااااارب

وما ننحرم من اكلااااتش الطيبه غلااااي

الله يعطيك الصحه والعاااافيه

يسلمووووو

تحيااااتي يا غنااااتي




http://www.arabsys.net/pic/thanx/15.gif

أميرة باحساسي
03-05-2008, 09:31 AM
تسلمي الايااااااااااااااااااااادي فرووحة
يعطيج العافية ع السرقة الشهية ..

مها 2008
03-05-2008, 05:14 PM
http://www.moq3.com/img/17012008/lyU23538.gif (http://www.moq3.com/img/)

فرح
03-05-2008, 11:05 PM
مشكوره اختي على الاكلات البحريه

نحن من عشاقها
تسلمين دوم في الانتظار

يعطيك العافيه


يسلمك ويحفظك الهي يالغلاام عبوودي
واسعدني نووورتواااصلك الراائع
دوووم هالطله البهيه
يعطيك العااافيه
http://img206.**************/img206/8463/eab9228ad6uh0.gif

فرح
03-05-2008, 11:06 PM
يســـــــــــــــــــــــــــلمـــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــو عـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلى الــــــــــــــــطرح
يعطيك العافيه

يسلم عمرك حبيبتي لحووونه
ويعطيك العاافيه
ودوووم هالطله الحلوووه منك يالغلا
http://abeermahmoud2006.***********/519-Thanks.gif

فرح
03-05-2008, 11:10 PM
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم
تسلم الاياااااااااااااااادى ..........
كثري من اطباق الماكولات البحرية ..........اموت عليها
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم

اللهم صلي وسلم وزد وبارك على سيد المرسلين محمد وآله الطاهرين
يسلم قلبك حبيبتي dreams
ع تتعطيرك متصفحي دوووم هالطله المشرقه
ولايهمك يالغلا غاالي والطلب مجااااناَ ههههه
يعطيك العااافيه وانتِ كثري معااااي
موفقه
http://www.upload2world.com/pic56/upload2world_5b6bd.gif (http://www.upload2world.com/)

فرح
03-05-2008, 11:12 PM
واااااااااااااااااااو وش البداع حبيبتي فروحه اكيد شايله صحني ..........



هههههههههههههه ماننحرم الابداعااااااااااااات وتسلمين


غاليتي على الوصفات هاذي دمتي بحفظ الرحمن



http://www.uae-up.com/up2/uploads/3c48a8e3e5.gif


يسلمك عمرك الغاالي حبيبتي ام حمووودي
ليش للحين ماااوصل انا:wink: رااااسلته من وقت :embarrest:هههه
دوووم هالانوااار والتواااصل الحلوو مثلك ياااقلبي
يعطيك العااافيه
http://www.aldorr.com/vb/photos/421.gif

فرح
03-05-2008, 11:18 PM
ايوه ايوه فروحه



لانهااااا تحبني واااجد


جاااابت اكلاااات بحريه


احبهاااا موووت


ميو ميو الاخت


هههههههه


يسلم هالايدين يااااارب


وما ننحرم من اكلااااتش الطيبه غلااااي


الله يعطيك الصحه والعاااافيه


يسلمووووو


تحيااااتي يا غنااااتي





http://www.arabsys.net/pic/thanx/15.gif





يسلم قلبك حبيبتي هــــــــموووسه
ولوو عرفنا ونفذنا الطلب في الحاااال :embarrest:
ولايحرمنا من هيك طله مضيئه في صفحاااتي
يعطيك العااافيه ودوووم تواااصلك الرااائع والمتألق يالغلا
موفقه
http://www.arb-msn.com/up/uploads/24f780e5fb.gif

فرح
03-05-2008, 11:21 PM
تسلمي الايااااااااااااااااااااادي فرووحة
يعطيج العافية ع السرقة الشهية ..

يسلم قلبك الغاالي حبيبتي امــــــــيره
بجد لك وحششششششششششششششششه يالغلا
منوووره ياااقلبي وحششششششتينا
اسعدني تواااجدك ونووورهالطله البهيه
يعطيك العااافيه ولاخلاولاعدم من الغاااالين
http://www.9ll9.com/up/uploads/2674ccbf48.gif (http://www.9ll9.com/up)

فرح
03-05-2008, 11:22 PM
http://www.moq3.com/img/17012008/lyU23538.gif (http://www.moq3.com/img/)

يعاااافيك حبيبتي خـــــــوله
ومشكوووره ع حظوووك الطيب والرااائع
دوووم هالنووور الحلووو في صفحاااتي
يعطيك العااافيه
http://www.9ll9.com/up/uploads/5a06634ed4.gif (http://www.9ll9.com/up)

نور الهدى
03-11-2008, 03:04 PM
اكلات بحريه

يا سلام

عاد مال سترة كلهم يموتون في الاكلات البحرية

بضيف لو خلطة الطحينة مه البقدوني فيها رشة فلفل اسود لحسب الرغبه طبعا

تطلع لذيذة


تسلم الايادي ام حمزاوي

http://www.moq3.com/img/17012008/3Xr20212.gif (http://www.moq3.com/img/)

فرح
03-12-2008, 08:33 AM
اكلات بحريه



يا سلام


عاد مال سترة كلهم يموتون في الاكلات البحرية


بضيف لو خلطة الطحينة مه البقدوني فيها رشة فلفل اسود لحسب الرغبه طبعا


تطلع لذيذة



تسلم الايادي ام حمزاوي


http://www.moq3.com/img/17012008/3Xr20212.gif (http://www.moq3.com/img/)


يسلم عمرك غاااليتي ام محمد
ع تواااجدك المشرق بجد انرتِ صفحتي
بنوووور حظووورك الطيب
يعطيك العااافيه ولاحرمنا هالطله البهيه
موفقه