قرص بالتمر خطوة بخطوة و بالصورررر

[ايات الروح]

قرص بالتمر خطوة بخطوة و بالصورررر</STRONG>
هذي القرص انا دايما اسويها للفطور و هي جدا سهلة و في نفس الوقت لذييييييذة و محبوبة من الجميع
½ 3 كوب دقيق- ½ كوب سمن- ¼ كوب زيت-2 ملعقة كبيرة سمسم محمص-كوب الا ربع ماء دافئ –1 ملعقة كبيرة خميرة- ½ ملعقة سكر


الطريقة ببسااااطة نخلط ربع كوب ماء و الخميرة و السكر و نتركها حوالي 20 دقيقة حتي تتفاعل الخميرة
نخلط الدقيق و ذرة ملح و السمسم
نخلط السمن و الزيت و نرفعها علي النار حتي تظهر رائحة السمن ثم نصنع حفرة في وسط الدقيق و نضيف السمن و نفرك بأطراف الصابع حتي تختلط جيدا ثم نضيق خليط الخميرة و الماء الدافئ و نعجن حتي تتشكل و تصبح بهذا الشكل
http://www.arab7.com/up/file/1103580042170.jpg
نتركها ترتاح حوالي ساعة الا ربع ثم نقسمها الي كرات بحجم الليمونة تقريبا و نحشي كل قطعة بكرة من التمر المعجون بالزبدة
http://www.arab7.com/up/file/1103580150601.jpg


و نكورها و نضعها في الصينية
http://www.arab7.com/up/file/1103580202807.jpg


ممكن عمل شكل تانيعن طريق فرد العجينة علي شكل مستطيل و عمل حبل من التمر يوضع في المنتصف و نسكر عليه العجينة
http://www.arab7.com/up/file/1103580286282.jpg


تترك الحبات في الصينية لرتاح قبل الخبز ثم تخبز في فرن سابق التسخين حوالي 15 دقيقة و هذا هو الشكل النهائيhttp://www.arab7.com/up/file/1103580346576.jpg


اتنمي حبيباتي انكم تجربوها و تعجبكم


منقول

[شذى الزهراء]

تسلم الايااادي خيتو ايات على النقل الحلووو..
الله يعطيج العافيه ع الطرح..
بانتظار جديدج..
تحيااتي..
http://alfrasha.maktoob.com/up/17174284112059187339.gif

[فرح]

مشكوووره حبيبتي ايــــــــات
ع الوصفه الرااائعه والمفيده
تسلم يدينك ويعطيك الف عااافيه
ودووووم بنتظااار جديد اكلاتك الشهيه
دمتِ برعاية المولى وحفظه
http://www.br2h.com/uploads/5b68920eb0.gif

[همسات وله]

http://alfrasha.maktoob.com/up/246395730422498267.gif
http://www.soot4u.org/sp/dohahost_12010245.gif