كفتة اللحم مع البطاطس..

[شذى الزهراء]

http://www.x88x.com/2008/RQg71934.gif

http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif

لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون


الصلصة :طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم


الطريقة

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة

http://www.600kb.com/uploads/8fd91c1322.jpg

وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

http://www.600kb.com/uploads/6d2828c3d0.jpg

تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل

http://www.600kb.com/uploads/becf4cc27f.jpg

نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة

http://www.600kb.com/uploads/db31fc1e31.jpg

وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة

http://www.600kb.com/uploads/8b64aee91a.jpg

تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك

http://www.600kb.com/uploads/61cdf6c37e.jpg

لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض



http://www.600kb.com/uploads/32c0d1a7b6.jpg


م ن ق و ل لعيوونكم


http://forums.naseej.com/images/smilies/coffee.gifhttp://forums.naseej.com/images/smilies/coffee.gif
اتمنى ان تنال على اعجاابكم..
واتمنى مو مكررر:embarrest:
تحيااتي..

[قمر دنياي]

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/27_1169761201.gifتقبلي مروري

[فرح]

يسلمووو يالغلا
ع هيك وصفه روووعه
نسلم دياااتك ياقلبي
ولاحرمنا روووعة جديدك حبيبتي
ننتظر الاكلات الطيبه والشهيه
دمت بالحب والموده
http://bagdady.org/up/uploads/46e18b7d89.gif

[شذى الزهراء]

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/27_1169761201.gifتقبلي مروري



تسلمييين خيتو على التواجد الحلووو بصفحتي..
لاعدمتج ياارب..
تحيااتي..

[شذى الزهراء]

يسلمووو يالغلا

ع هيك وصفه روووعه
نسلم دياااتك ياقلبي
ولاحرمنا روووعة جديدك حبيبتي
ننتظر الاكلات الطيبه والشهيه
دمت بالحب والموده

http://bagdady.org/up/uploads/46e18b7d89.gif



يسلم قلبج يالعزيزه..
مشكورة على تنويرج متصفحي ولاعدمتج منه..
دمتي بود..
تحيااتي..

[همسات وله]

http://www.600kb.com/uploads/32c0d1a7b6.jpg




يسلم لنا هالايدين الحلوين


وصفه مره شكلهاااا جناااان


يسلمو حبيبتي شذاااوي


وياااارب مااااننحرم من هيك وصفاااات


تحيااااتي يا غنااااتي


http://alfrasha.maktoob.com/up/1510400321782959596.gif

[دنيا الأحلام]

شكلها روعه حبيبتي شذاوي بصراحه
شكلي راح اسويها
يسلموووووووووو حبابه

[ملاك الررروح]

تسلم العيون والأيادي إلي نقلتها
عزيزتي
شذى الزهراء
شكله يشهي.. للأسف نسيتي تعزمينا
يالله الجيات اكثر من الريحات
يعطيك الف عافية
تقبلي مروري

[مها 2008]

http://www.moq3.com/img/17012008/3Xr20212.gif (http://www.moq3.com/img/)

[شذى الزهراء]

http://www.600kb.com/uploads/32c0d1a7b6.jpg





يسلم لنا هالايدين الحلوين


وصفه مره شكلهاااا جناااان


يسلمو حبيبتي شذاااوي


وياااارب مااااننحرم من هيك وصفاااات


تحيااااتي يا غنااااتي



http://alfrasha.maktoob.com/up/1510400321782959596.gif



مشكوره خيتو همسات ع التواجد الجمييل ..
لاعدمتج بصفحتي..
تحياتي..

[شذى الزهراء]

شكلها روعه حبيبتي شذاوي بصراحه
شكلي راح اسويها
يسلموووووووووو حبابه

الاروع حضورج اللطيف عزيزتي دنيا..
ماننحرم من تواصلج..
دمتي بود..

[شذى الزهراء]

تسلم العيون والأيادي إلي نقلتها
عزيزتي
شذى الزهراء
شكله يشهي.. للأسف نسيتي تعزمينا
يالله الجيات اكثر من الريحات
يعطيك الف عافية

تقبلي مروري



يسلمج ربي حبيبتي ملالاك على الطله المنوره صفحتي..
ماننحرم منج ان شاء الله ..
دمتي بخير..

[شذى الزهراء]

http://www.moq3.com/img/17012008/3Xr20212.gif (http://www.moq3.com/img/)

مشكوره خيتو خولهـ ع المرور الطيب..
دووم التواصل يارب..
تحياتي..

[أميرة باحساسي]

تسلم عيووووووووونج ...ويدينج ..
ويعطيج رب العافية ع النقل الشهي .
ولا حرمنا منج .. ولا من تواجدج الغااااالي .

[شذى الزهراء]

تسلم عيووووووووونج ...ويدينج ..
ويعطيج رب العافية ع النقل الشهي .
ولا حرمنا منج .. ولا من تواجدج الغااااالي .


يسلمج ربي عزيزتي امورره ع الطله المنوره صفحتي..
ماننحرم من هالتوااصل الطييب..
دمتي بخيير..

[ايات الروح]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/37145_1203672506.gif

[شذى الزهراء]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/37145_1203672506.gif



http://fad3a.com/pic/uploads/0d01506779.gif