المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسكويت بالشوكلاته..



شذى الزهراء
03-02-2008, 04:02 AM
مسااااء الخير..
ان شاء الله كلكم بخير وتمااام..
عاد اليوم جبت لكم حلى سهل جربوه واعطوني رأيكم..
تفضلوااا..
http://www.7c7.com/vb/imgcache/1173563480_1171750844_s1.jpg

الطريقه الاولى..
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا

نزيله عن النار ثم نضيف إليه
المقادير التالية:
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقه الثانيه.
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

http://www.7c7.com/vb/imgcache/1173563480_1171751459_s4.jpg

نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة

http://www.7c7.com/vb/imgcache/1173563480_1171751356_s3.jpg
بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات

http://www.7c7.com/vb/imgcache/1173563480_1171751356_s2.jpg

زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاته المبشوره...

وصحتيييين ..
ملطوووش للحلوات..
تحيااتي..

لحن الخلود
03-02-2008, 04:10 AM
تسلمين خيتو شكلها مغري ولذيذ
يعطيك الف عافية

فرح
03-02-2008, 11:41 AM
حبيبتي شــــــذااااوي
اعتذر وبشششششششده
الموضوع مكرر