المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مثلثات التوست ..



شذى الزهراء
02-28-2008, 03:13 AM
http://www.qahtaan.com/works/up/uploads/qahtaan-05-30-1180559006.gif
مثلثات التوست بالصورالمقادير

أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمة
تقريبا رغيف كامل من التوست
4\1 كيلولانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة
4\1 كيلوجبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية
1 كوب حليب
4 بيضات
4ملاعق جبنة مبشورة للوجه
ملح وفلفل
سمن لدهن الصينية




الطريقة

تدهن الصينية بالسمن
يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية

http://www.alfrasha.com/up/1335937482865598730.jpg
ثم يوضع الحشو
وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس

http://www.alfrasha.com/up/2079912865739048142.jpg

ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا

http://www.alfrasha.com/up/17032716991403440643.jpg

ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا
وقليل من الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية
ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز

http://www.alfrasha.com/up/6666766122115440435.jpg

ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه

http://www.alfrasha.com/up/1631747840436976733.jpg

يقطع ويقدم بالهنا والشفا
غمضوا عيونكم احسن <<نصيحه لكم..
:noworry::wacko:
او نظاره شمسيه يلا
:cool:

http://www.alfrasha.com/up/17756747511613789932.jpg

http://www.alfrasha.com/up/9855785652015557413.gifتحيااااتيhttp://www.alfrasha.com/up/9855785652015557413.gif
منقوول..

فرح
02-28-2008, 09:40 AM
مشكوووره يالغلا شــــــذااوي
واعتذرررر:embarrest::embarrest: بششششششششده
الموضووع مكرر
وهذا الرابط
http://www.alnassrah.com/showthread.php?t=36339