تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : بسكويت الشوكلاتة... لذيذ بالصور‎



مها 2008
01-30-2008, 07:28 AM
http://www.alkothar.org/up_ar/ar/9c0bc1b2f0.jpg

نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا

نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة

http://www.alkothar.org/up_ar/ar/014f43f243.jpg

http://www.alkothar.org/up_ar/ar/161acbfe71.jpg



زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاةالمبشور

وبالهناء والعافية على قلوبكم

فرح
02-01-2008, 10:55 AM
حبيبتي خـــــــوله
يعطيك العااافيه
بس اعتذر الموضوع مكرر