لمحبــي العصيده

[مها 2008]

اليوم جايبة ليكم أكلة شعبية مخصوصة في فترة الشتاء

عشان السعرات الحرارية الي فيها

يمكن الكثير يعرفها !!!

لكن مايمنع انفيد الي مايعرفها _ أقصد الي مايعرف طريقتها _

عرفتوا وشو ؟؟

الأكلة هي العصيدة

http://www.almedan.net/Uploaded/1149774047_aseedah.jpg


ويالله نبدأ بالمقادير :
1 كأس طحين عصيد

نصف كأس سكر

ربع كأس ماء ورد

كأس وثلاثة أرباع الكأس ماء

ملعقة صغيرة هيل مطحون

نجي للطريقة :

1_ نحمس الطحين لين يصير لونها ذهبي غامق شوي

2_ تنخلي الطحين

3_ تضيفي السكر والهيل وماء الورد والماء وتحركيهم عدل
يعني إذا في كتل حاولي

انش تذوبيهم عدل

4_ تحطي الخليط على النار وتحركيه شوي ..
شوي لين تشوفيه غليظ تنزلي على النار

يعني تخليه على نار هادئة لين تحسي انها صارت ناشفة

5_ تحطي المقدار المطلوب في صحن وتدهنيه بالزبدة
المذابة ولاتنسي تحفري شبه

حفرة في الوسط وتمليها دهنة وبعدين تاكلوها بالهناء والعافية



منقوول

[لحـ الوفاء ـن]

يسلمو على الطرح

[فرح]

يسلمووو حبيبتي خــــــوله
ع هيك وصف رااائع
يعطيك العااافيه ولاحرمنا جديدك
بنتظااار جديدك داااائما يالغلا
يتم نقله الى الحلويااات

[وعود]

يعطيكِ العافيه خوله على الطبق الشهي ..

[مها 2008]

http://abeermahmoud2006.***********/439-Happy.gif

[شذى الزهراء]

والله اموت في شي اسمه عصيده واشتهيته وااجد..

بس شكل عصيدتنا احلى من كذاااا

الله يسلم الايادي خوله على الطرح الحلوو..

لاعدمنا جديدج.

[مها 2008]

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/12494/14743/212927.gif