كبسة ربيان.

[شذى الزهراء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



http://www.qatifona.info/qatifonaimage/6734747bb20e5130.jpg




المقادير
ربيان
بصل
طماطم
فلفل اخضر بارد
رز
قليل زيت و قليل زبدة
بهارات و ملح



الطريقة
ينظف الربيان و يوضع في قليل ماء مغلي مع قليل كركم و بهار اذا خذ اللون ارفعيه من النار و تخلصي من الماي
فرمي البصل ( بالنسبة لي اطبخ كمية صغيرة احتجت بصل وحدة )
ابشري الطماطم (وحدة صغيرة )
قطعي الفلفل
قلي البصل لين يصير بني و ضيفي له الفلفل اذا حبيتي ثوم حسب رغبتش و حطي الربيان عليه و كل البهارات الي تحبيها ( انا حطيت قليل هيل و فلفل اسود وابيض و شوي قرفة و شوي كمون و بهار مشكل نوعين و كاري و لومي عمان مطحون ماكان عندي صحيح استدلته بالناعم )و خليه على نار هادية عشر دقيق او اقل شوي و ضيفي بعدين الطماطم اخر شي و خليه شوي على النار
الرز تكونين ناقعتنه على الاقل ربع ساعة و تنشفيه من الماي و تضيفيه مع الملح المناسب
و كمية الماي لكل كوب رز كوبين ماي و اذا عندش فلفل دراز حار حطي واحد صغير للنكهة على نار عالية و غطيه لما يغلي تخفضين النار عليه و اذا قرب يستوي تنقليه الى اصغر راس على الفرن و النار اقل شي هادية وايد و تخليه يتنشف




و ان شاء الله تجربوه و يعجبكم
منقوول..

[فرح]

يسلمووو يالغلا
شـــــــذاااوي
ع الطبق والوصفه شكله حلووو
ولو اني مو من عشاااقه ابد:toung: ..
تسلم الايااادي ويهطيك العاافيه
ولاحرمنا نشاااطك الممــــــــيز
ننتظر المزييييييييد
دمت بحفظ الرحمن
http://alfrasha.maktoob.com/up/15652790182138673830.gif

[عازفه الامل]

مشكورة حبيبتى ع الطبق الجميل جدااااااااااااااا

[شذى الزهراء]

يسلمووو يالغلا

شـــــــذاااوي
ع الطبق والوصفه شكله حلووو
ولو اني مو من عشاااقه ابد:toung: ..
تسلم الايااادي ويهطيك العاافيه
ولاحرمنا نشاااطك الممــــــــيز
ننتظر المزييييييييد
دمت بحفظ الرحمن

http://alfrasha.maktoob.com/up/15652790182138673830.gif



الاحلى تواصلج معاي بصفحاتي فرووحة

لاعدمت الطله الحلووة..

[شذى الزهراء]

مشكورة حبيبتى ع الطبق الجميل جدااااااااااااااا


الاجمل وجودج اختي عازفة الامل لاحرمتج..

[غرامك شي]

يييييييييييييييييييييييمي يمي
احب هالاكلات اللذيذة
تسلم الايادي
تقبلي مروري

[مها 2008]

مشكوره خيتو علي الطبق اللذيذ
يعطيك الف عافيه خيتووو
ننتظر جديدك وابدعاتك
بالتوفيق
دمتم سالمين

[شذى الزهراء]

يييييييييييييييييييييييمي يمي
احب هالاكلات اللذيذة
تسلم الايادي
تقبلي مروري


عواافي خيتي , تسلمي عالحضورالجمييل لاعدمناج ..

[شذى الزهراء]

مشكوره خيتو علي الطبق اللذيذ
يعطيك الف عافيه خيتووو
ننتظر جديدك وابدعاتك
بالتوفيق
دمتم سالمين


الاحلى مرورج خيتي خوله بطبقي <<<
بصفحتي عفواا لاعدمتج.

[أسيرة الأحلام]

يسلمووو يالغلا عـ الوصفهـ
تحياتيـ

[شذى الزهراء]

يسلمووو يالغلا عـ الوصفهـ


تحياتيـ



يسلم عمرج على طيب التواصل والمرور ..


http://www.ala7ebah.com/upload/imgcache/ba17d125966660b2f6fff423cc746b9d.gif

[دنيا الأحلام]

ماشاء الله طبق لذيذ جدا"
تسلم الأيادي شذاوي..

[شذى الزهراء]

http://www.ala7ebah.com/upload/imgcache/ba17d125966660b2f6fff423cc746b9d.gif

تسلمي دنيا عالطله الحلوة لاعدمتج