فطائر جبن بالسبانخ..

[شذى الزهراء]

المقادير
العجينة: 3كاسات دقيق\ 3 ملاعق حليب \ ربع كاس زيت \ 3 ملاعق سكر \ 2 ملعقة خميرة \ذرة ملح\ كاس ماء
الحشو: جبن مالح بالنعناع أو بالسماق , سبانخ , زعتر

الطريقة : تعجن العجينة باضافة المواد الناشفة ثم السائلة وتوضع في كيس بلاستك لتسهيل عملية التخمير وتترك لمدة ساعة
وهذا شكلها بعد ما تخمرت وانتفخت
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/215812.imgcache
بعدين نفردها ونقطعها دوائر بالكاس أو بالقطاعة ونحشوها ثم نثنيها لتصبح نصف دائرة ونضغط على أطرافها بالشوكة
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/215813.imgcache
بعد كذا ندهنها بصفار البيض أو بالحليب ونخبزها بالفرن من فوق ومن تحت
وهذي صورة الطبق بعد التقديم
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/215814.imgcache
وهذا الصحن مع كاس العصير حق أول شخص بيرد
يالله همتكم شجعوني http://www.alhsa.com/forum/images/element/smilies/smile.gif
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/215815.imgcache

طبعااا منقوول لبطونكم ..:wink:

[أميرة باحساسي]

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/215815.imgcache

اول الوااااصلين ... << ياحبها للسباانخ .
تسلم الايااادي شذوووي ع الفطائر الشهية
يعطيج العافية .. ولا حرمنا جديدج المميز .

[شذى الزهراء]

عليج بالف عااافية امووووورة لج تستاهلي ...
مشكورة على التواجد الحلوو ..
لاعدمتج بصفحااتي ..

[لحن الخلود]

واااااااااااااااي شذاوي يم يم
جوعانة وتبي صحن بسرعة ارسلي واحد خخخ
تسلمين خيتو

[ام عبدالله 111]

يسلموووووووووووووووووووووووو
ويعطيك الف الف عافيه
في انتظار جديدك

[ملاك الررروح]

يعطيك ربي الف عافية
بصراحة اشتهيته
يسلموووووووو
حبيبتي شذووووي

[شذى الزهراء]

لحن الخلود ..تسلمي عالتواجد اللطيف لاعدمتج..

[شذى الزهراء]

ام عبدالله ..مشكورة خيه على حضورج الطيب لاحرمناج..

[شذى الزهراء]

ملاك الرروح..تسلمي خية على المرور الجمييل..