شاورما الدجاج

[أناشيد المطر]

http://www.3bir.com/web/a/12544_01194648444.jpg


* المقادير *

2 كلغ من صدور الدجاج المسحب

1.5 كوب من الزيت النباتي

كوبان من عصير الليمون الحامض

ملعقة طعام من 7 بهارات المطحونة

رشة من الملح0 (http://www.3bir.com/)(حسب الرغبة )

ملعقة شاي من البهار المطحون

رشة فلفل أبيض مطحون

رشة مستكة مطحونة



* الطريقة *


قطعي الدجاج إلى قطع بحجم أصابع

أضيفي إليها جميع المقادير واخلطي جيدًا

اتركي المزيج في الثلاجة مدة 24 ساعة

ضعي المزيج في صينية وأدخليها إلى فرن مرتفع الحرارة ( 250 درجة مئوية )

لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج

قدمي الطبق مع البطاطا المقلية والثوم بالحامض والزيت

[فرح]

مشكووورخيوو راغــــــــــب
ع الوصف..وتسلم يدينك
ويعطيك العااافيه
دمت بخير

[لحـ الوفاء ـن]

يسلمو خيي على الموضوع
وانشاء الله ناكلها من يداتك

[أميرة باحساسي]

تسلم الايادي
ويعطيك العافية على الشاورما

[اللؤلؤ المكنون]

يسلموووووووووووو عالطبق المميز