المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لعشاق الشوكلاه



MOONY
12-14-2007, 01:02 AM



هٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍلاٍ وٍغٍـٍـٍـٍـٍـٍلاٍ وٍاٍللهٍ
صٍـٍبٍـٍاٍحٍـٍـٍ \ٍ\ٍ مٍـٍسٍـٍاٍءٍ اٍلذٍوٍوٍقٍـٍـٍ
كيف الحال إن شاء الله بخير

♥ لـ ع ــشـآق آلشـوـوكـــوـولآتـه ♥

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_01181220337.jpg (http://www.te3p.com/)

يمـ يمـ
مافيه آحلى من تحضير الشوكولاته
واليومـ
أحضرت لكِ غاليتي
طريقه تحضيرهــا
وتغليفها كهدية

في البداية
يجب عليك إحضار
بعض الأشياء الرئيسية
التي نحتاجها لصنع التوفي

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_11181220337.jpg (http://www.te3p.com/)

قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات
فرشاة - ملعقة كبيرة - صحن

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_21181220337.jpg (http://www.te3p.com/)

ونحتاج أيضاً إلى
1كوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين )
1كوب من حبات الشوكولاته
4\1 ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرهـ

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_01181221402.jpg (http://www.te3p.com/)

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_11181221402.jpg (http://www.te3p.com/)

نضع السكر والزبدهـ في القدر
على نار منخفضة جداً

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_21181221402.jpg (http://www.te3p.com/)

طبعا
مع التحريك بين الثانية والأخرى

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_01181222252.jpg (http://www.te3p.com/)

يـجب أن تصل
درجة الحرارة إلى 300 ف

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_11181222252.jpg (http://www.te3p.com/)

بفرشاة مبللة قليلا بالماء
يتمـ مسح الأطراف كي تمسح
حبات السكر العالقة

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_21181222252.jpg (http://www.te3p.com/)

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_01181223109.jpg (http://www.te3p.com/)

بعد أن يصل إلى اللون المطلوب
والحرارة المطلوبةحوالي300 فهرنهايت
نسكبها في الصينية

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_11181223109.jpg (http://www.te3p.com/)

بعد مضي خمس دقائق
من وضعه في الصينية
نضيف إليه حبات الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورهـ
لكن انتبهي غاليتي
لانه بعد خمس دقائق راح يأخذ الوضعية الجامدة

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_21181223109.jpg (http://www.te3p.com/)

طبعا
هي بدأت بالذوبان نمسح عليها قبل أن
تتجمد ونوزعها على سطح التوفي

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_01181223882.jpg (http://www.te3p.com/)

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_11181223882.jpg (http://www.te3p.com/)

ثم نضع الجوز المكسر
يترك ليبرد بعدها بشكل كامل

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_21181223882.jpg (http://www.te3p.com/)

ثم نضرب الصينية
مع سطح المطبخ بشكل طفيف
لتخرج الشوكولاته من الصينية

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_01181224307.jpg (http://www.te3p.com/)

ثم نقوم بتكسيره إلى قطع كبيره

MOONY
12-14-2007, 01:07 AM

ثم نقوم بتكسيره إلى قطع كبيره

♥ آلآن مـرـرٍحـلة آلتــ غ ــليـف ♥

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_11181224307.jpg (http://www.te3p.com/)

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_21181224307.jpg (http://www.te3p.com/)

نأخذ علبة لها غطاء
ونضع بداخلها من ورق الزينة

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_01181224387.jpg (http://www.te3p.com/)

ونضع داخلها قطع الشوكولاته

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_11181224387.jpg (http://www.te3p.com/)

احضري أي لصاق تحبينه
أو شيء تريدين كتابة أسمك عليه
ولصقها على غطاء العلبة

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_21181224387.jpg (http://www.te3p.com/)

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/59190_01181224590.jpg (http://www.te3p.com/)

أو تستطيعين تغليفها
بهذا الشكل الناعمـ والبسيطـ
والذي يعطي رونقاً جميلاً

وـوبـــــآلـ ع ــآفـيـــــهـــ.ـ.ـ.ـ.

ملااك
12-31-2007, 06:13 PM
يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
مشكووووووووووووووووووووووره
مشكووووووووووووووووره

فرح
12-31-2007, 08:19 PM
يسلمووو حبيبتي مـــــــوني
ع هيك طرح ..
يعطيك العاافيه ولاحرمنا جديدك
http://www.nawasreh.com/welcome/up/11937885465113.gif

ام عبدالله 111
12-31-2007, 10:15 PM
يعطيك العافيه حبيبتي وتسلمين
على الشوكولاته الراقيه
بانتظار جديدك

عازفه الامل
12-31-2007, 11:11 PM
مشكورة حبيبتى ع الشوكلاته جنااااااااااان

shosh
12-31-2007, 11:24 PM
يسلمووووو حبيبتي
انا اموت باشي اسمو شكلاتة
تقبلي مروري

لحـ الوفاء ـن
01-04-2008, 05:47 PM
يسلمو موني
يعطيك العافيه

سوريا
01-04-2008, 05:54 PM
ووووااااااااااااااااااااااااااااوووووووووو


وأنا كمان موت بشوكولاااااااااااااااااااااااااا


مرسي يا أمر

MOONY
01-05-2008, 04:58 AM
يسلم لي حضوركن المميز
تحياتي لكن

زهرة الصباح
01-21-2008, 06:50 PM
يم يم شكله مغري

يسلموااااااا ع الطبق الرااائع

بانتظار جديدك

Sweet Magic
01-29-2008, 02:08 AM
MOONY


يسلمو

MOONY
01-29-2008, 04:59 AM
يسلمك ربي نورتو شاكره لكن الحضور الرائع


تحياتي لكن

اسيرة شوق
01-30-2008, 04:39 AM
http://www.nawasreh.com/welcome/up/11937885465113.gif

سيناريو
01-31-2008, 12:02 PM
موني يسلمو ياقلبي


كلك ذوووووووق

طرح راااائع جداً ،،

اله يعطيكِ ألف عافية
لاعدمناكِ

وردة البستان
01-31-2008, 12:27 PM
يسلمو حبيبتي

الـمـشـاكـسـه
02-01-2008, 12:39 AM
يعطيك العاافيه moony

وتسلـــــــــــمين

MOONY
02-02-2008, 11:20 PM
مشكووره غلاتي
على المرور والرد الكريم
تحياتي لكِ

دلوعت حبيبتي
02-08-2008, 12:53 PM
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/27_1169589461.gif

دانة البحرين
02-23-2008, 05:45 PM
يسلمووووووووووووووووو

حبيبتيييييييييييييييي

على الوصفة

hope
02-24-2008, 03:47 PM
بالجالكسي تطلع خطيييره

يسلمووو ع الطرح ..

بنتظار جديدك ..

تحياتي