**خـــضـــااار بالبشااااميل **

[فرح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم فروووح صحية جايبه اسمع من يتكلم عن الصحة هههه

المهم ..هذا الطبق اكتير سهل وبسيط جدا ..

المقادير تعتمد ع عدد أفراد العائلة .

خــــضار بالبشااااااميل

المقادير..

4/حبات باذنجان اممم هنيئا لعشااااقه هههههه

3/حبات كوسا

3/حبات بطاطس

3/حبات جزر

ومقدار كافي من الزهرة البيضاء

المقادير ..

حسب الذوق إذا كنت تفضلينه بدون لحم .أو دجاج عااادي

أنا هووون اعتمدت ع الحم ..

3/بصل .*2/رؤوس ثوم ..لحم مفروم تقريبا كوب ونص* ملح *بهارات

مقادير البشاميل

3/ملعقة أكل زبده *2/ملعقة كبيره دقيق*4/كوب حليب

الطريقة

1/نغسل الخضار جيدا ونقشرهم ونقطعهم مكعبات وسط

2/نسلق الخضار ألا الباذنجان نقـــــــــــليه بالزيت ..والزهرة نضيفها في آخر سلق الخضار

3/يتم تصفية الخضار عن الماء الزائد والباذنجان خلص قلي ونضعهم مع بعض

هون نعمل الحم المفروم

نفرم البصل فرما ناعما ويضع في القدر وبه قليل من الزيت ويحمس إلى أن بشقر لونه

ونضيف هنا الثوم المهروس ونقلبه جيدا وبعدها نضيف الحم ونقلبه ونضع به مقدار كافي من الماء

حتى ينضج ونضع الملح والبهارات أنا هنا وضعت أيضا فلفل اخضر حار هندية ههههه

4/لعمل البشاميل

نسيج ألزبده ع النار ونضع الدقيق ونحرك بدون أن يتغير لونه

5/نضع الحليب ونبدأ بتحريك بسرعة وحذر كافي ..ومع التحريك المستمر الين يغلظ قوامه إلى الدرجة إلا

أنت ترغبي بها ..ونضيف لها ذرات من الملح والفلفل الأبيض أو الأسود .

6/نضع قليل من الزيت في صينيه ..ونمسحها بفرشاة حاشا نفرش أسنانها هههه

7/نضع الخضروات ثم نضع عصاج الحم ونضع عليه قليل من البشاميل

8/ونضع الطبقة الاخيره من الخضار ونضع عليها صلصله البشاميل والجبن المبشور

9/نضعها في الفرن ع نار هادئة لمدة 2/1ساعه

نخرجها من الفرن وتقطع وتقدم .



http://www.1l1i.com/download_3922474edac5a447a

وتفضلوووواصحتييييييييين وألف عااااااااااااافيه

وفي الأخير اشكر غــــفران ع التصوير لان أنا وقتها مو فاضيه للتصوير ..ههههههه

[شوق الربيع]

لذيييذا

بس مااكل لحم ولا دجاج

مشكوووره على الوصفه

يعطيش الصحه والعافية



تحيااااتي

[شذى الزهراء]

http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/6991.imgcache

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_9ZrDg8CrsS.gif

فروووووووحة
تقبلي تحياتي ..

[فرح]

لذيييذا

بس مااكل لحم ولا دجاج

مشكوووره على الوصفه

يعطيش الصحه والعافية



تحيااااتي

العفووخيتوو شــــوق
يعطيك العااافيه ع الطله المشرقه
اسعدني تواااجدك الغاالي
كل الشكر حبيبتي
دوووم توااصلك الطيب
موفقه
http://www.wnasa.com/vb/upload/42/598398173.gif

[ام عبدالله 111]

يعطيك العافيه حبيبتي فرح
الله لا يحرمنا من جديدك
ولا من هالطله المشرقه
يسلموووووووووووو

[فرح]

يعطيك العافيه حبيبتي فرح

الله لا يحرمنا من جديدك
ولا من هالطله المشرقه

يسلموووووووووووو


يسلم قلبك وقلب محبيك
غاااليتي ام عبدالله
ولايحرمنا من اشراااقة وضياء
نور تواااجدك الغااالي
يعطيك الف عااااافيه
دمت بالحب والموده
http://www.wnasa.com/vb/upload/42/598398173.gif

[شبكة الناصرة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

الله يعطيك الصحه والعافيه ..

تسلم ايدينك ان شاء الله ..

كل المودة

[لحن الخلود]

يسلمو خيتو فرح على الطبق اللذيذ

[دنيا الأحلام]

يعطيكِ ربي الف عافية فروحه
يسلموووووووووووووووووووووووو

[فرح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

الله يعطيك الصحه والعافيه ..

تسلم ايدينك ان شاء الله ..

كل المودة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يسلمك ويحفظك الهي
مشكوور خيووو
ويعطيك الف عااافيه
ولاحرمنا من نووور هالطله البهيه
موفق انشاء الله
http://www.wnasa.com/vb/upload/42/598398173.gif

[فرح]

يسلمو خيتو فرح على الطبق اللذيذ

يسلمك خيتووو لحن الخلود
ومشكوووره ع تنويرك متصفحي
دووم تواااصلك الغااالي
موفقه http://www.wnasa.com/vb/upload/42/598398173.gif

[فرح]

يعطيكِ ربي الف عافية فروحه
يسلموووووووووووووووووووووووو

يسلم عمرك يالغلا دنيتنا الجميله
يعطيك الف عااافيه ودوووم هالطله
الحلوووه مثلك حبيبتي
موفقهhttp://www.wnasa.com/vb/upload/42/598398173.gif

[غرامك شي]

تدري فروحة اني اموت على هالطبخة
ياالله عاد اعطيني هذا الجزء

[فرح]

تدري فروحة اني اموت على هالطبخة
ياالله عاد اعطيني هذا الجزء

مشكوووره حبيبتي غـــــرامك شي
ع هالطله الحلوووه منك ياااقلبي
مو بس هالجزء الاالصينيه كلها ع شانك
ما تغلى ع الغااالين ...ولك تئبريني انتٍ
يعطيك الف عااافيه دوووم تواااصلك المتألق
دمت بالحب والموده
http://www.wnasa.com/vb/upload/42/598398173.gif