أميرة باحساسي
11-25-2007, 08:49 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد مساااكم بكل خير وبركة ...
حلى اليــوم ... كعكة الشوكولاته بالبخاار
الشكل حلوو .. لكن الطعم .. الله اعلم ..
اخليكم مع الحلى .. وطريقة تحضيره ..
http://www.meals.com/imagesrecipes/28828lrg.jpg
المقادير :
1 كوب شوكولاته قابله للذوبان .
4/1 كوب كريمه للخفق .
2/1 1 كوب زبدة .
2/1 1 كوب سكر .
4 بيضات .
4/1 2 كوب دقيق بالخميرة .
1 ملعقة شاي مسحوق الخميرة .
1 كوب رقائق الشوكولاته .
للتغطيه :
2 كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان .
1 كوب كريمه للخفق .
الطريقه :
1- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .
2- تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض , الدقيق , الشوكولاته
المذابه , ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته .
3- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع
في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .
4 - يترك على النار لمدة ( ساعتين ) ثم تترك حتى تبرد
وتقلب في طبق التقديم .
5- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة
وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز .
صحة و عــــافيه
طبعا مايحتااج اقوول منقول..
الصورة بتتكلم .. :amuse:
امـــــــــــورة
يسعد مساااكم بكل خير وبركة ...
حلى اليــوم ... كعكة الشوكولاته بالبخاار
الشكل حلوو .. لكن الطعم .. الله اعلم ..
اخليكم مع الحلى .. وطريقة تحضيره ..
http://www.meals.com/imagesrecipes/28828lrg.jpg
المقادير :
1 كوب شوكولاته قابله للذوبان .
4/1 كوب كريمه للخفق .
2/1 1 كوب زبدة .
2/1 1 كوب سكر .
4 بيضات .
4/1 2 كوب دقيق بالخميرة .
1 ملعقة شاي مسحوق الخميرة .
1 كوب رقائق الشوكولاته .
للتغطيه :
2 كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان .
1 كوب كريمه للخفق .
الطريقه :
1- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .
2- تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض , الدقيق , الشوكولاته
المذابه , ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته .
3- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع
في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .
4 - يترك على النار لمدة ( ساعتين ) ثم تترك حتى تبرد
وتقلب في طبق التقديم .
5- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة
وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز .
صحة و عــــافيه
طبعا مايحتااج اقوول منقول..
الصورة بتتكلم .. :amuse:
امـــــــــــورة