المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قرصان التنور( الميفا ) هذه طريقة إعداد الخبز المفضلة لدى أهل الجنوب‏



اريام الدلوعة
11-23-2007, 05:45 AM
هذه طريقة إعداد الخبز المفضلة لدى أهل الجنوب

ويكون التنور بشكل طبيعي في كل بيت

ويسمى كذلك الموسّم وأيضا المِيفا

قرصان التنور( الميفا )

القرصان جمع ومفرده قرص وهو الخبزة الواحدة

ويمكن ان يستخدم هذا الخبز أو القرصان في إعداد أروع وجبة في منطقة عسير (العريكة)



http://www.ojqji.net/upload_center/2007/28/1c2e32a4e3.jpg (http://www.ojqji.net/)

http://www.ojqji.net/upload_center/2007/28/55002fc9f9.jpg (http://www.ojqji.net/)

http://www.ojqji.net/upload_center/2007/28/24e7053309.jpg (http://www.ojqji.net/)

http://www.ojqji.net/upload_center/2007/28/ffc09946d2.jpg (http://www.ojqji.net/)

http://www.ojqji.net/upload_center/2007/28/56347871a5.jpg (http://www.ojqji.net/)

http://www.ojqji.net/upload_center/2007/28/05c3a53711.jpg (http://www.ojqji.net/)

http://www.ojqji.net/upload_center/2007/28/28b30adf43.jpg (http://www.ojqji.net/)

http://www.ojqji.net/upload_center/2007/28/78e8a0c928.jpg (http://www.ojqji.net/)