ليالي الخبر
11-08-2007, 09:47 AM
دونات الجبن كيري
8- قطع جبن كيري
1 – م ك خميرة فورية
1 – فنجان سكر
3 – بيالة شاي ماء
1 – بياله شاي زيت
2- بيض
3 – ك دقيق كويتي
++++++++++++++++
الطريقة
تخلط المقادير جميعا في الخلاط ماعدا الدقيق لمدة 5 دقائق
يضاف الدقيق بتدريج ويعجن باليد حتى تصبح عجينه تترك لتخمرثم
تقطع على شكل دونات وتترك لتتخمر لمدة ربع ساعة
ثم تغلى بالزيت
ثم تقدم برش عليها من السكر المطحون او الشوكولاتة
+++++++++++++++++++++
8- قطع جبن كيري
1 – م ك خميرة فورية
1 – فنجان سكر
3 – بيالة شاي ماء
1 – بياله شاي زيت
2- بيض
3 – ك دقيق كويتي
++++++++++++++++
الطريقة
تخلط المقادير جميعا في الخلاط ماعدا الدقيق لمدة 5 دقائق
يضاف الدقيق بتدريج ويعجن باليد حتى تصبح عجينه تترك لتخمرثم
تقطع على شكل دونات وتترك لتتخمر لمدة ربع ساعة
ثم تغلى بالزيت
ثم تقدم برش عليها من السكر المطحون او الشوكولاتة
+++++++++++++++++++++