المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : آيس كريم بالشكولاته البيضاء



الأمل البعيد
10-11-2007, 05:38 AM
آيس كريم بالشكولاته البيضاء

http://www.arabic.arabia.msn.com/Images/IceCream_tcm35-1199290.jpg


قد يمل أطفالك لوجودك وقت طويل في المطبخ إليك وصفه سهله لإشغالهم و انتِ بالمطبخ


المقادير:-
كوب ونصف شيكولاته بيضاء.
¾ كوب سكر.
ربع لتر ماء.
بياض 4 بيضات.
نصف لتر كريمة.
4 ملاعق كبيرة من مبشور بسكويت جوفر بالفراولة والشيكولاته السوداء.

الطريقة:-
قومي ببشر الشيكولاته البيضاء بشراً خشناً.

يقوم الطفل بخلط السكر والماء في كسرولة، ثم قومي بتقليبه على نار هادئة حتى يذوب، ويترك ليغلي لمدة 15 دقيقة دون أن يقلب، ويزال من على النار ويترك ليدفأ.

يقوم الطفل بخفق بياض البيض وذلك باستخدام ملعقة خشبية، مع إضافة الشراب قليلاً قليلاً مع الخليط دون توقف حتى يغلظ الخليط.

تخفق الكريمة في بولة (باستخدام ملعقة خشبية) ولكن دون أن تتجمد، وتضاف برفق لخليط بياض البيض، وتضاف الشيكولاته البيضاء والبسكويت المبشور ويقلب جيداً.

يقوم الطفل بوضع الخليط في إناء معدني ويوضع في الفريزر من 4 إلى 5 ساعات أو حتى يتجمد، ويقدم مجملاً بقطع البسكويت والفراولة، ثم ترش عليه الشيكولاته المبشورة

فرح
10-11-2007, 12:21 PM
يعطيك العااافيه حبيبتي امــــــــــوووله
بجد فكره حلووووه
ودوووم هالافكااار والاكلات اللذيذذذذذذذذذه
بنتظاااار المزييييييييييي
دمت بخير

الأمل البعيد
10-11-2007, 05:54 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى ال محمد الطيبين الطاهرين

يسلموووو فروووحة على المرور
ازهرت واحتي بمرورك
الله يطيب نفسك بعبق ومسك الجنه
تـ ح ـياتي

شذى الزهراء
10-11-2007, 09:34 PM
الله يسلم هالايادي خيوةة..

ايس كريم شهي ولذيذ مبين من عيونه << خراط مافيه عيون ..

الله يعطيج العافية ..

الأمل البعيد
10-11-2007, 09:35 PM
يسلمووو يالغالية شذى على المرور
تحياتي

أميرة باحساسي
10-15-2007, 11:43 PM
تسلم الاياااااااادي امـــــوله
على الايس كريم شكله لذيذ والله
يعطيك العافية ولاعدمنا جديدك
تحياتي