المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : معجنات لرمضان بالصور ..



فرح
09-26-2007, 11:55 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شفتها في احد المنتديااات وعجبتني الفكره
وحبيت تشوفووووها يااحلوووين معااااااي
المهم عن الهدره الزايد ونشوف الوصفه


1/نغسل حبات الفلفل ثم نضعها في مصفاة حتى ينزل الماء عنها نشقه من الجنب شق طولي مع الأحتفاظ بالقمع
2/وبعد ذلك نضع ربع كأس زيت في صينيه كبيره مثل صينية الكيك ونضعها على النار حتى يحتمي الزيت
3/نحمر حبات الفلفل قليلاً حتى يلين فقط ويذبل ويشقر قليلاً ونضعهم على ورق نشاف
4/بعد ماتنتهي الكميه نقوم على كل حبة فلفل ونجففها بالورق النشاف من الزيت من الداخل ثم نحشيها ملعقه كبيره عصاج حسب حجم حبات الفلفل
5/نرش على صينيه أو لوح خشب الدقيق ونفرد مثايل العجين مثل طريقة الكروسان ولكن نقصص العجين شرايط مستطيله وعرضها 2 سم وليس كالكروسان مثلثات والصوره تبين ذلك
6/نقوم على الشرايط ونبدأمن أسفل حبة الفلفل وليس القمع نبدأ بلفها مثل طريقة لف الأقماع حتى نصل للرأس ونترك قمع الفلفل بدون عجين حتى يعطي شكل ودلاله على المحتوى
صورت الفلفل بعد ماشقيناها بالطول

http://www.qwled.com/vb/imgcache/18151.imgcache


بعد ما قليناه

http://www.qwled.com/vb/imgcache/18152.imgcache

بعد ما حشيناه

http://www.qwled.com/vb/imgcache/18153.imgcache

بعد ما لفينا عليه العجينه
http://www.qwled.com/vb/imgcache/18154.imgcache

بعد النضج

http://www.qwled.com/vb/imgcache/18155.imgcache
وبالهنااااء والعااافيه
انشاء الله يعجبكم
منقووول

السر الأبدي
09-26-2007, 02:30 PM
حلوة الطريقة عجببتني
وشكله مرة حلو
بس ماكتبتي الحشوة
ولا عادي نحشية بأي شي


ومشكورة على الطبق الرائع

فرح
09-27-2007, 09:44 AM
حلوة الطريقة عجببتني
وشكله مرة حلو
بس ماكتبتي الحشوة
ولا عادي نحشية بأي شي


ومشكورة على الطبق الرائع

تسلمي لي خيتووو السر الابدي
ع توااااجدك الغاااالي
الاحلى تنويرك صفحتي دوووم هالطله البهيه
بالنسبه للحشوه حبيبتي ...واااضحه عصااج
يعطيك العااافيه
موفقه

زهور الامل
10-01-2007, 12:53 AM
وااااو يجنن شكله حلوووو
يعطيك العااافيه وتسلم الايادي
ياقلبي فـــــــرووحه
بنتظاار جديدك

فرح
10-01-2007, 09:29 AM
وااااو يجنن شكله حلوووو

يعطيك العااافيه وتسلم الايادي
ياقلبي فـــــــرووحه

بنتظاار جديدك


يسلم عمرك يالغلا غــــــفران
الاحلى تواااجدك الغاالي
لاحرمنا من هالطله المشرقه
دمت بخير

Sweet Magic
11-11-2007, 05:59 PM
http://www.whenifallinlove.net/diary/images_line/line18/reply-00000023843.gif

يسلمووووووووووووووو

الله يعطيك العافيه

http://www.whenifallinlove.net/diary/images_line/line18/reply-00000023843.gif

فرح
11-11-2007, 08:52 PM
http://www.whenifallinlove.net/diary/images_line/line18/reply-00000023843.gif

يسلمووووووووووووووو

الله يعطيك العافيه

http://www.whenifallinlove.net/diary/images_line/line18/reply-00000023843.gif

مشكوووره خيتووو
يعطيك العااافيه

hope
11-22-2007, 09:45 PM
مشكوره على الطبخه ..

يعطيـك الف عاافيه ..

بانتظار جديدك ..

تحياتي

استغفر ربي
11-22-2007, 10:08 PM
الله انا مجربتها هذه الاكله حلوه مشكوره على هذه النقل

فرح
11-23-2007, 09:39 AM
مشكوره على الطبخه ..

يعطيـك الف عاافيه ..

بانتظار جديدك ..

تحياتي

العفووو حبيبتي حور
ولو هذا وااااجبي ان امتع:wink: نواظركم
بالاكلات الزيييييييزه:toung: ههههه
يعطيك الف عااافيه
http://fiasel.***********/pop134%5B1%5D.gif

فرح
11-23-2007, 09:41 AM
الله انا مجربتها هذه الاكله حلوه مشكوره على هذه النقل

العفوووخيتووو استغفر الله
ع توااااجدك ونوورك المضيئ
ودوووم هالاشراااقه الطيفه منك

http://fiasel.***********/pop134%5B1%5D.gif

شذى الزهراء
11-24-2007, 03:29 AM
واااااااااو شكله رهيييييييييييب فرووووووووووحة

http://www.m333a.com/vb/uploaded/2503_1186482414.gif

فرح
11-24-2007, 08:12 AM
واااااااااو شكله رهيييييييييييب فرووووووووووحة




http://www.m333a.com/vb/uploaded/2503_1186482414.gif


حبيبتي شــــــذااوي
يعطيك العاافيه
ع الاشراااقه الحلوووه مثلك يالغلا

http://fiasel.***********/pop134%5B1%5D.gif

ملكة سبأ
12-16-2007, 12:06 AM
بس لشهر رمضان لو حبيت اسويها ألحين ماتستوي ؟ ههههههه شكرا لك فروحه يعطيك العافيه

فرح
12-16-2007, 07:14 AM
بس لشهر رمضان لو حبيت اسويها ألحين ماتستوي ؟ ههههههه شكرا لك فروحه يعطيك العافيه

تسلمي لي مــــــلوووكه
اكيد مو بس لشهر رمضان
لان نفسها فيها:embarrest: ...
اقووول ملوووك حبيبت قلبي
اذا بتسويها اعملي حسااابي معااااك
بس بلفلفل حـااااار:toung: هههههه
يعطيك العااافيه واسعدني تواااجدك الغااالي
موفقه