فرح
09-13-2007, 10:31 AM
المقــــاديـــــــر
تسلق دجاجة ثم تقطع قطع صغيرة ويقطع كراث بشكل صغير وممكن أيضاً اضافة طماط ..
يوضع في وعاء وفوقه بيضتين أوثلاث ..وملح وبهارات
ويكون بهذا الشكل
http://alfrasha.com/up/8607580911253939529.jpg
ثم تحضرين عجينة المطبق المربعة وتوجد عند أغلب السوبرماركت
وتوضع على الصاج بحيث يحشى النصف بهذا الشكل
http://alfrasha.com/up/4489719601317262739.jpg
ثم تسكر هكذا
http://alfrasha.com/up/1399949721894554262.jpg
وهذا شكلها بعد الاستواء
http://alfrasha.com/up/1639626680921290526.jpgفتقطع ثلاث مستطيلات وتصف في الصحن وهذا الشكل النهائي
http://alfrasha.com/up/419084451395988338.jpg
وصحتين والف عااااااااااااافيه
ملطوووش
تسلق دجاجة ثم تقطع قطع صغيرة ويقطع كراث بشكل صغير وممكن أيضاً اضافة طماط ..
يوضع في وعاء وفوقه بيضتين أوثلاث ..وملح وبهارات
ويكون بهذا الشكل
http://alfrasha.com/up/8607580911253939529.jpg
ثم تحضرين عجينة المطبق المربعة وتوجد عند أغلب السوبرماركت
وتوضع على الصاج بحيث يحشى النصف بهذا الشكل
http://alfrasha.com/up/4489719601317262739.jpg
ثم تسكر هكذا
http://alfrasha.com/up/1399949721894554262.jpg
وهذا شكلها بعد الاستواء
http://alfrasha.com/up/1639626680921290526.jpgفتقطع ثلاث مستطيلات وتصف في الصحن وهذا الشكل النهائي
http://alfrasha.com/up/419084451395988338.jpg
وصحتين والف عااااااااااااافيه
ملطوووش