منار
09-07-2007, 09:31 PM
المواد اللازمة
كوبين طحين
كوب سكر بيضتين نصف ملعقه كبيره خميره
زبد نصف كوب
بيضتين
حليب حسب الحاجه ملعقتين او 3
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236891.jpg
نبداء بخلط المواد جميعا وعجنهم سويه الى ان تصبح عجينه ملشاء غير لاصقه وتترك نصف ساعة لمي تختمر
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236873.jpg
وبعد الاختمار نفرد الجين ونقطها بقالب الدونات او اي قالب دائري
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236892.jpg
وتترك لتتخمير مره ثانيه ثم تقلى بالزيت و تزين بالشوكولاته السايحه والفندان مع اضافة اللون المرغوب به
المافن
المواد اللازمه
1 بيضه
ثلث كوب زيت
نصف كوب سكر
3 ارباع كوب حليب
1ملعقه صغيره بكين باودر
2كوب طحين
كميه من الزبيب
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236901.jpg
الطريقه
نخلط المواد الجافه وايضا الزبيب
نخلط البيض بالخلاط والفانيلا ايضا ثم نضيف الزيت ثم الحليب ومن ثم
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236896.jpg
نخلط المواد جميعاونرش بقالب المافن قليل من المبروش
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236897.jpg
ونبدا بصب الخليط بالقوالب ويدخل للفرن مدة 20 دقيقه
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236898.jpg
ويزين بالفندان وبودرة السكر
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/235348.jpg
كوبين طحين
كوب سكر بيضتين نصف ملعقه كبيره خميره
زبد نصف كوب
بيضتين
حليب حسب الحاجه ملعقتين او 3
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236891.jpg
نبداء بخلط المواد جميعا وعجنهم سويه الى ان تصبح عجينه ملشاء غير لاصقه وتترك نصف ساعة لمي تختمر
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236873.jpg
وبعد الاختمار نفرد الجين ونقطها بقالب الدونات او اي قالب دائري
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236892.jpg
وتترك لتتخمير مره ثانيه ثم تقلى بالزيت و تزين بالشوكولاته السايحه والفندان مع اضافة اللون المرغوب به
المافن
المواد اللازمه
1 بيضه
ثلث كوب زيت
نصف كوب سكر
3 ارباع كوب حليب
1ملعقه صغيره بكين باودر
2كوب طحين
كميه من الزبيب
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236901.jpg
الطريقه
نخلط المواد الجافه وايضا الزبيب
نخلط البيض بالخلاط والفانيلا ايضا ثم نضيف الزيت ثم الحليب ومن ثم
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236896.jpg
نخلط المواد جميعاونرش بقالب المافن قليل من المبروش
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236897.jpg
ونبدا بصب الخليط بالقوالب ويدخل للفرن مدة 20 دقيقه
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236898.jpg
ويزين بالفندان وبودرة السكر
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/235348.jpg