منار
09-07-2007, 09:29 PM
المواد اللازمه
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/235348.jpg
كوب ونصف طحين
نصف كوب زبد
3 ارباع كوب سكر
2 ملعقه كبيره حليب
صفار بيضه واحده
فستق مطحون حسب الرغبه
سمسم
فانيلا
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236870.jpg
الطريقه
نبدا بخلط الزبد مع الطحين اولا
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236871.jpg
وبعد خلطه جيدا نضيف بقية المواد جميعا عدى السمسم
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236872.jpg
ونقوم بالعجن جيدا الى تصبح عجينه متماسكه ونغطيها بالنايلون ونتركها لمدة 20 دقيقة
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236890.jpg
وبعد ذلك نبدا باخذ قطع صغيره وفتحها على شكل دائري براحة اليد ووضعها على صحن السمسم وثم رصها في صينية الفرن
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236874.jpg
وتدخل الى الفرن لمدة 20 دقيقة
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236875.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/235348.jpg
كوب ونصف طحين
نصف كوب زبد
3 ارباع كوب سكر
2 ملعقه كبيره حليب
صفار بيضه واحده
فستق مطحون حسب الرغبه
سمسم
فانيلا
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236870.jpg
الطريقه
نبدا بخلط الزبد مع الطحين اولا
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236871.jpg
وبعد خلطه جيدا نضيف بقية المواد جميعا عدى السمسم
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236872.jpg
ونقوم بالعجن جيدا الى تصبح عجينه متماسكه ونغطيها بالنايلون ونتركها لمدة 20 دقيقة
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236890.jpg
وبعد ذلك نبدا باخذ قطع صغيره وفتحها على شكل دائري براحة اليد ووضعها على صحن السمسم وثم رصها في صينية الفرن
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236874.jpg
وتدخل الى الفرن لمدة 20 دقيقة
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11654/16654/236875.jpg