روح البراءة
08-08-2007, 05:58 AM
نوعية غذائك تؤثر في حالتك النفسية . هذا ما أكده تارا جيس الباحث في مجال الأغذية بولاية فلوريدا الأمريكية حين أعلن أنه توجد أغذية تساعد على تحسين الحالة النفسية للإنسان
ومن هذه الأغذية تلك التي تحتوى على نسبة عالية من حمض الفوليك وأيضا التي تحتوى على الفيتامينات نظرا لاحتوائها على مادة الإسترونين وهى عبارة عن مادة كيميائية تساعد مباشرة في تحسين المزاج العام بشكل إيجابى.
ويعتبر اللبن نوعا من هذه الأغذية حيث يحتوى على مضادات الأكسدة وعلى فيتامين B12,b2 . تدخل التونة أيضا ضمن قائمة هذه الأطعمة حيث أنها تحتوى على فيتامين B12,b6 وتعتبر من مصادر البروتين التي تتميز بانخفاض محتواها الدهني . من أمثلة هذه الأطعمة أيضا اللوز والعنب والجبن والفواكه.
ومن هذه الأغذية تلك التي تحتوى على نسبة عالية من حمض الفوليك وأيضا التي تحتوى على الفيتامينات نظرا لاحتوائها على مادة الإسترونين وهى عبارة عن مادة كيميائية تساعد مباشرة في تحسين المزاج العام بشكل إيجابى.
ويعتبر اللبن نوعا من هذه الأغذية حيث يحتوى على مضادات الأكسدة وعلى فيتامين B12,b2 . تدخل التونة أيضا ضمن قائمة هذه الأطعمة حيث أنها تحتوى على فيتامين B12,b6 وتعتبر من مصادر البروتين التي تتميز بانخفاض محتواها الدهني . من أمثلة هذه الأطعمة أيضا اللوز والعنب والجبن والفواكه.