المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أصابع الدجاج المقرمشه



ملكة سبأ
08-05-2007, 06:10 PM
المقادير:-

500 جرام صدور دجاج
1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة
2 بيضة ,مخفوقة
1 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة نشاء
2/11 كوب بقسماط
4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة كبيرة مسطردة
4/1 كوب لبن
زيت للقلي,نباتى
ملح و فلفل


الطريقة:-



1. تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يخلط الدجاج والبصل والمستردة والثوم والملح والفلفل واللبن. يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير.

2. يخلط الدقيق مع النشاء في وعاء ويوضع البيض المخفوق في وعاء و البقسماط في وعاء آخر.

3. تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.

4. يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي. تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فورا.


بالعافيه

المهدوية
08-05-2007, 06:20 PM
مشكورة خيتي ملكة سبأ
الله يعطيك العافية على هذا المجهود

وصفة مميزة وسهلة
عاد ابيها عالعشاء الليله بس
زهقانة أطبخ>>> عندها معاريس الليله أصلا ليش تطبخ

تحياتي لك اخيتي

زهور الامل
08-05-2007, 07:55 PM
يسلموو يالغلا مــلكة القلوب
ع الطبق الشهي ووالذيييييييذ
هذا بسيط اكيد بجرب بس للأسف
اخاف من القلي بس يللافيه:wink: اشوية مساعده
فرووحه ماتقصر:embarrest: هههههه
يعطيك العافيه وتسلم الايادي
بنتظار االاكلات الشهيه والبسيطه خخخخخ

أميرة باحساسي
08-06-2007, 10:07 AM
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1185895545.gif
يسلموو ملكة سبأ ع الوصفة
والله يعطيك العافية..

تحياتي

فرح
08-06-2007, 03:26 PM
يسلمووو ياقلبي مــــــلووك
ع الوصفه الرووعه بس بجد انا ما اجربها
الامن عندك تراني عندك الليله:wink: ههههه
بجد سهله وبسيطه
يعطيك العااافيه وتسلم الايااادي
بنتظااااار جديدك داااائما
دمت بخير

شبكة الناصرة
08-19-2007, 02:42 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك ربي الف عافيه ..

بإنتظار جديدك ..

كل المودة

ملكة سبأ
08-19-2007, 04:22 PM
مهدويه ـ غفران ـ أميره ـ فرح ـ شبكة .
أنرتم مطبخي بالحضور الحلو يسلمكم ربي

أمل الظهور
08-19-2007, 04:38 PM
ملاليكوو

تشكري على الوصفه

شكلها لذيذه

يعطيك الف عافيه ربيعتي

وتسلم الايادي

ملكة سبأ
08-19-2007, 04:46 PM
هلا والله وغلا
يالله جربيها ودوقي ابو الشباب وخليه ياكل اصابعه وراها وعبادي بعد هاذا الغالي ماننساه خليه ينبسط ويقرمشششششش .
منوره المطرح ربيعتي