المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ][حلا تشيز كيك بالقهوة][



.:روح وريحان:.
06-24-2007, 09:33 AM
اتفضلووووا

http://www.sss2.com/uploads/1f954e16af.jpg


يلا معي
المقادير
1 بسكويت شاي او اي نوع 1 قشطه( قيمر )
1 كوب حليب سائل قطع شكولاته مستطيله او تقدري تستغني عنها
2كوب حليب باودر نص علبة حليب مركز ومحلى
نص كوب سكر 12 قطعه جبن كريمه مربعه
1 قالب زبده سايحه قليل من القهوه الفوريه (نسكافيه)

الطريقه .....
* تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله
*يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه دهبي
*يخلط السكر مع الزبده والقشطه بالخلاط الكهربائي ثم يضاف اليه الحليب الحمص ويسكب المزيج على البسكويت
*تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق >>>> بس انا ماستخدمت الشكولاته على طول الخليط الي راح اكتبه الحين
* يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على حبات الشكولاته اذا استخدمتي الشكلات ويسكب فوقه قليل من القهوه الفوريه
انا حطيت الخليط وحطيت عليه النسكافيه ووزعته بالشوكه وطلع شكله حلو كذا على قول الي شافوه معتق
وطبعا بعد ماتخلصب تبرديه في الثلاجه ثم يقطع قطع مستطيله وتوضع في الورق الصغير ويطلع شكله مثل الصوره الثانيه..

http://www.sss2.com/uploads/94105f267b.jpg

دمعه حزن
06-26-2007, 10:46 AM
يم يم يمممممي
شكله مشهي ولذيذ مرره
بالخصوص يعني عند وحده موتها الشيز كيك
يسلموووا خيووه ريحوووونه
يعطيك العافيه
دمتي بخير

تحياتي
دمعه حزن

.:روح وريحان:.
06-26-2007, 11:18 AM
خلاص اجل اذا بغيت اشتري
اشتري ثنتين لي ولج
هههههههه
موتي تشيز كيك

يسلموو
دموعة
على مروج الرائع
نورتينا