المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك 00 يجنن



.:روح وريحان:.
01-18-2007, 07:42 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهhttp://www.aljarodiah.org/vb/images/smilies/25.gif
اليوم جايبه ليكم طبق روعه ان شالله يعجبكم
المقادير :
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121480.jpg

..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرس ..
الطريقه :
- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121481.jpg
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121482.jpg
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121483.jpg

اضيفي عليها الدريم ويب
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121484.jpg


اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121489.jpg
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121490.jpg

اعصري الليمونه و انتي تخلطين
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121491.jpg

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها
http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121510.jpg
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )
http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121511.jpg
قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121497.jpg
[تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121495.jpg
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121496.jpg
الشكل النهائي :

http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121513.jpg



بالهناء ةالعافيه http://www.aljarodiah.org/vb/images/smilies/25.gif
منقووووول

فرح
01-18-2007, 11:00 AM
ماشـــــــاء الله
تسلم الاياااادي خيووووه
شكلهاوااااااااااااااايد حلووووولذيذ
امممممممم اممممممم
يعطيك العااافيه
بنتظااااار جديدك
موفقه

نور الحوراء
01-18-2007, 11:53 AM
مشكورة أختي على الوصفه

الله يعطيك العافيه.

طفوف
01-18-2007, 02:33 PM
الله يعطيك العفيه خيتو

بشاير على الوصفه الحلوه

حزن العمر
01-19-2007, 12:54 PM
الله يعطيك العافية
اخيتي بشاير ،،
بصراحة تبين واااااااايد
لذيذة وحتى مقاديرها سهلة
وسريعة ،، راح أجربها ان شاءالله
لأنها مشيهة تبين ههههههه ،،

تحيتي العطرة
حزن العمر

.:روح وريحان:.
01-19-2007, 07:48 PM
يالله الاتسويها تعزمني <<<<انصحها تسويها بالسر لاني ادا جيت مابخاليها تاكل شي
كلها باكلها
يسلمو على الرد
هالله هالله سووها عدل

حزن العمر
01-19-2007, 07:55 PM
مرااااااحب يا بشاير ،،
من كثر ماعجبتني ودخلت في بالي
طلعت اليوم العصر اشتري لي
بعض المقادير اللي ناقصتني ،،
ومن اشوي بديت اسويها مع زوجة اخوي
يالله انتي معزومة عليها هههههههههههه مع
باقي الأعضاء وان شاءالله تطلع حلوة
شكلها واحنا نسويها لذيذة بس مايندرى
ان شاءالله تكون حلوة ،،

يسلمو على هالموضوع الرائع
لاتحرمينا من هالطبخات السريعة
واللذيذة ،،

تحيتي الخالصة
حزن العمر

.:روح وريحان:.
01-20-2007, 08:09 AM
هههههههههههههه
الله الليلة العزومة؟
اليوم ماباكل شي اجل
هههههه امزح
بالهناء والشفاء

نجمة بلا قمر
01-21-2007, 06:04 PM
الف الف شكر علىالطبق الرائع

انا اموووووت في الجيز كيك والسنكرس

كيف بعد جيز كيكوفي سنكرس

كيف نضف عجل خخخخخخخخخخخخخ

تحياتي

نجم بلا قمر

.:روح وريحان:.
01-21-2007, 10:21 PM
مشكورة اختي
نجم بلا قمر
على المرور
صار ودي بالسنكرس