نور الحوراء
09-28-2006, 03:05 PM
راح نسوي سمبوسة جبن:
المقادير:
جبنة فيتا أو جبنة بيضاء عادية
رقائق سمبوسة من سويتز أو ممكن السنبلة
ممكن إضافة فلفل أحمر
زيت للقلي
تحتاجي لعجينة علشان تقفلي السمبوسة ومقاديرها:
ملعقتين دقيق
4 ملاعق ماء
الطريقة:
اخلطي الدقيق مع ماء.. واعملي عجينة
وجهزي الجبنة عن طريق تفتيتها
http://www.arabicslice.com/images/appetizers/samjib003.jpg
ألحين طريقة لف السمبوسة..
حطي مقدار ملعقة من الجبنة على طرف السمبوسة لفي الطرف على نفسه بحيث تلصقي الطرف على جنب الرقيقة،، وارجعي ولفيه مرة ثانية..
http://www.arabicslice.com/images/appetizers/samjib006a.jpg
وهذي الصورة توضح أكثر..
http://www.arabicslice.com/images/appetizers/samjib006b.jpg
حطي في الطرف شوية من عجينة الدقيق والماء حتى ما تتفك في الزيت لما تقليها
أخر شي اقليها في زيت غزير على نار خفيفة حتى تصير ذهبية وماتتحرق..
http://www.arabicslice.com/images/appetizers/samjib005.jpg
وتقدم بالعافية.. ونفس الطريقة اللف لعمل سمبوسة اللحم..http://www.almarkez.net/vb/images/smilies2/essen.gif
http://www.arabicslice.com/images/appetizers/samjib002a.jpg
بالله
فيه احد مايعرف يلف سمبوسة ؟؟!!http://www.almarkez.net/vb/images/smilies2/sneaky.gif
تعترف احسن لها اللي ما تعرف هههههه
م
ن
ق
و
ل
المقادير:
جبنة فيتا أو جبنة بيضاء عادية
رقائق سمبوسة من سويتز أو ممكن السنبلة
ممكن إضافة فلفل أحمر
زيت للقلي
تحتاجي لعجينة علشان تقفلي السمبوسة ومقاديرها:
ملعقتين دقيق
4 ملاعق ماء
الطريقة:
اخلطي الدقيق مع ماء.. واعملي عجينة
وجهزي الجبنة عن طريق تفتيتها
http://www.arabicslice.com/images/appetizers/samjib003.jpg
ألحين طريقة لف السمبوسة..
حطي مقدار ملعقة من الجبنة على طرف السمبوسة لفي الطرف على نفسه بحيث تلصقي الطرف على جنب الرقيقة،، وارجعي ولفيه مرة ثانية..
http://www.arabicslice.com/images/appetizers/samjib006a.jpg
وهذي الصورة توضح أكثر..
http://www.arabicslice.com/images/appetizers/samjib006b.jpg
حطي في الطرف شوية من عجينة الدقيق والماء حتى ما تتفك في الزيت لما تقليها
أخر شي اقليها في زيت غزير على نار خفيفة حتى تصير ذهبية وماتتحرق..
http://www.arabicslice.com/images/appetizers/samjib005.jpg
وتقدم بالعافية.. ونفس الطريقة اللف لعمل سمبوسة اللحم..http://www.almarkez.net/vb/images/smilies2/essen.gif
http://www.arabicslice.com/images/appetizers/samjib002a.jpg
بالله
فيه احد مايعرف يلف سمبوسة ؟؟!!http://www.almarkez.net/vb/images/smilies2/sneaky.gif
تعترف احسن لها اللي ما تعرف هههههه
م
ن
ق
و
ل