المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى (شهر رمضان)



أبو الحمزة
09-16-2006, 03:46 PM
كريم كراميل


http://www.refco.com.sa/images/5/5-creme_cara.gif


الطريقة:
1. اخلطي كيس 75جم مع ½ لتر حليب
2. سخني حتى تغلي لمدة 3-5 دقائق
3. ضعيها في قوالب واتركيها تبرد وضعيها في الثلاجة.



خليط ايس كريم قهوة كابوتشينو


http://www.refco.com.sa/images/flash2.gif


الطريقة:
1. اخلطي كيس 125جم مع 1كوب ماء بارد (240جم)
2. اخفقي حتى يصبح ثقيل لمدة 3دقائق
لتحسين القوام الكريمي استخدمي حليب كامل الدسم.
3. ضعيها في قالب بلاستيك وغطيها وضعيها في الفريزر لمدة 12 ساعة



خليط ايس كريم شوكولاتة


http://www.refco.com.sa/images/5/5-ice_cho.gif


الطريقة:
1. اخلطي كيس 125جم مع 1كوب ماء بارد (240جم)
2. اخفقي حتى يصبح ثقيل لمدة 3دقائق
3. ضعيها في قالب بلاستيك وغطيها وضعيها في الفريزر لمدة 12 ساعة



خليط ميلك شيك فانيلا


http://www.refco.com.sa/images/5/5-milk_shake_va.gif


الطريقة:
1. اخلطي كيس 125جم مع ¼2 كوب ماء بارد (480- 520جم)
(إذا أردتي الشيك ثقيل اخلطي فقط 2 كوب ماء تقريباً 480جم)
2. اخفقي حتى يصبح ثقيل لمدة 3دقائق
3. ضعيها في قالب بلاستيك وغطيها وضعيها في الفريزر لمدة 12 ساعة



خليط ميلك شيك فراوله


http://www.refco.com.sa/images/5/5-milk_shake_st.gif


الطريقة:
1. اخلطي كيس 125جم مع ¼2 كوب ماء بارد (480- 520جم)
(إذا أردتي الشيك ثقيل اخلطي فقط 2 كوب ماء تقريباً 480جم)
2. اخفقي حتى يصبح ثقيل لمدة 3دقائق
3. ضعيها في قالب بلاستيك وغطيها وضعيها في الفريزر لمدة 12 ساعة



خليط كريم باتسري فانيلا


http://www.refco.com.sa/images/5/5-creme_patis.gif


الطريقة:
1. اخلطي كيس 60جم مع ½ كوب ماء.
2. اخفقي لمدة دقيقتين واتركيها حتى تتماسك لمدة 10 دقائق قبل الاستخدام



خليط ايس كريم فانيلا


http://www.refco.com.sa/images/5/5-ice_va.gif


الطريقة:
1. اخلطي كيس 125جم مع 1كوب ماء بارد (240جم)
2. اخفقي حتى يصبح ثقيل لمدة 3دقائق
3. ضعيها في قالب بلاستيك وغطيها وضعيها في الفريزر لمدة 12 ساعة



خليط ايس كريم فراوله


http://www.refco.com.sa/images/5/5-ice_str.gif


الطريقة:
1. اخلطي كيس 125جم مع 1كوب ماء بارد (240جم)
2. اخفقي حتى يصبح ثقيل لمدة 3دقائق
3. ضعيها في قالب بلاستيك وغطيها وضعيها في الفريزر لمدة 12 ساعة



خليط ميلك شيك شوكولاتة


http://www.refco.com.sa/images/5/5-milk_shake_cho.gif


الطريقة:
1. اخلطي كيس 55جم مع 1 إلى ¼1 كوب ماء بارد.
(إذا أردتي الشيك ثقيل أخلطي فقط 1 كوب ماء)
2. اخفقي حتى يصبح ثقيل لمدة 3دقائق
3. ضعيها في قالب بلاستيك وغطيها وضعيها في الفريزر لمدة 12 ساعة



خليط كسترد


http://www.refco.com.sa/images/5/5-custard.gif


الطريقة:
1. اخلطي كيس 75جم مع ½ ليتر حليب.
2. سخني حتى تغلي لمدة 3-5 دقائق
3. ضعيها في قوالب واتركيها تبرد وضعيها في الثلاجة


خليط ويب كريم


http://www.refco.com.sa/images/5/5-whip_creme.gif


الطريقة:
1. اخلطي كيس 45 جم مع ¾ كوب حليب بارد (180جم) لمدة 2-3 دقائق أو حتى تصبح الكريمة خفيفة وجاهزة

أمل الظهور
09-16-2006, 11:08 PM
مشكور اخوي على الوصفات

أبو الحمزة
09-17-2006, 12:33 AM
أختي أمل الظهور

الله يعطيك الصحة والعافية

وشاكر لك مرورك الجميل

فهنئياً لي بذلك

علي حق
09-17-2006, 03:04 PM
*
مشكــــــور أخـــــــوي أبـــو حمــــزة

اللــــه يعطيــــك الصحــــة والعافيـــة

**تحياتـــــــــي علــــــي حــــــــــق**

شبكة الناصرة
09-18-2006, 12:00 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

بارك الله فيك على هالحلى ..

يعطيك ربي الف عافيه ..

واسمحى لي سوف انقله للمكان المخصص ..

بنتظار جديدك ..

كل المودة

fog223
09-18-2006, 12:02 PM
مشكور على الوصفه

أبو الحمزة
09-18-2006, 03:51 PM
علي حق

تحية خالصة لك اخي العزيز
وصحتين وعافيتين


شبكة الناصرة

اشكرك كثيراً اخي الغالي
الحلى هو مرورك الذي اسعدني كثيراً


fog223

العفو اخي الكريم
صحتين وعافيتين

شمعه تحترق
09-18-2006, 04:31 PM
يعطيك العافيه اخوي ابو الحمزه

الأمل كله
09-18-2006, 04:47 PM
مشكور اخوي
الله يعطيك العافية

أبو الحمزة
09-18-2006, 07:52 PM
شمعه تحترق
.
.
بارك الله فيك
انت شمعة مضيئة
ومرورك انار لي الصفحة
اشكرك كثيراً



الأمل كله
.
.

مرورك نور وعطر
مرورك جميل جداً

اشكرك كثيراً على ذلك

القلب الوفي
09-18-2006, 08:49 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

والحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على أشرف الخلق أبا القاسم محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين المنتجبين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة أخي الكريم ابو حمزة

وجزيل الشكر لك على هذي الوصفات الشهية والمتنوعة وإنشاء الله نجربها في شهر رمضان

ورمضان كريم

تقبل فائق تقديري واحترامي لك

أختك

القلب الوفي

العنود
09-23-2006, 12:00 PM
مشكووور اخوي على الوصفات


يعطيك ربي الف الف الف عافيه


مع اعذب تحياتي اختك العنود

أبو الحمزة
09-23-2006, 12:09 PM
القلب الوفي
.
.

احيي فيك ابداع كتابتك
وجميل مرورك
وتعليقك
صحتين وعافيتين




العنود
.
.
الشكر لك ولاهتمامك
بارك الله فيك
وصحتين وعافيتين

آخر شقآوهـ ..~
09-23-2006, 04:25 PM
مشكور اخوي ع الوصفات
يبغى لينا نسوي
يعطيك ربي العافيه
بانتظار جديدك
تحياتي...
ضحكوووه

أبو الحمزة
09-23-2006, 06:57 PM
الضحكة البريئية
.
.
اختي في الله
بارك الله فيك
وكل عام وانتي بخير
وإذا جربتي سويتيهم
اعطينا رأيك


صحتين وعافيتين