المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الكابتشينو



منار
09-07-2006, 06:46 PM
كيكة الكابتشينو
http://news.hedayah.net/_img/cake.jpg

المقادير:

2 كيس من الكريما البودره

1علبة كريمه جاهزه

3 علب قشطه

2 كيس جيلاتين مذوب بكوب ماء دافيء

4 كيس كابتشينو

1 علبة حليب سائل

12 ملعقة طعام كاكاو بودر

باكيت كعكه كاكاو اسفنجيه جاهزه وتفضل ماركة

كميه من البسكويت الساده لايحتوي سكر او ملح يفي لقاع الطبق

2/1 كوب سكر.

الطريقة:

1- نخلط القشطه و الكريما البودره و الكريما السائله والجيلاتين و مغلفات الكابتشينو و السكر في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس الصلصه جيداً.

2- نقطع الكيكه لشرائح عرضها 1 2/1 سم ونصفها بقاع الطبق ثم نسكب فوقها نصف الخلطه ونضعها بالثلاجه حتى تتماسك جيداً

3- نسخن الحليب و نغمس البسكويت بالحليب ثم نضعها كطبقه اخرى فوق الخلطه بعد اخراجها من الثلاجه.

4- نأخذ نصف الخلطه المتبقيه ونضيف عليها الكاكاو ثم نسكبها فوق البسكويت ونضعها بالثلاجه مره اخري حتى تتماسك.

5- يمكن تزيين وجه الكيكه ببعض الكاكاو المبشور او اي نوع تختارينه حسب ابداعك و يفضل استخدام الطبق الخاص بعمل الكيك البارد التي يمكن ان نفصل جوانبها عن القاعده.

hope
09-09-2006, 12:02 PM
مشكوووره على الطريقة
وانشااء الله نجربهااا

يعطيك الله العافية

تحياتي

أمل الظهور
09-10-2006, 04:43 AM
مشكوره

وصفه روعه

ربي يعطيك العافيه

دمعه حزن
09-10-2006, 02:38 PM
السلام عليكم ..

الف شكر لك خيوه ع الوصفه اللذيذه ..

الله يعطيك ألف صحه وعافية ..

لا تحرمينا من جديدك ..

تحياتي
دمعه حزن

طفوف
09-10-2006, 10:26 PM
يسلمو حبييبتي منار

على الكيكه الحلوة

فارس الأحلام
09-21-2006, 05:51 PM
مشكورة أختي على الوصفة

تحياتي

منار
09-22-2006, 07:11 PM
مشكورين على هالمرور الحلو
تحياتي لكم