فارس الأحلام
06-22-2006, 10:55 AM
المقادير:
2معلقة كبيرة زبدة
2معلقة كبيرة سكر
4ملاعق بسكويت مقطع قطع صغيرة
4ملاعق جوز هند مبشور
2ملعقة كبيرة كاكاو
2ملعقة كبيرة لبن
فانيليا
مكسرات مفرية
داستة اطباق ورق بليسيه
الطريقة
1-توضع الزبدة على النار حتى تسيح
2-يضاف اليها اللبن و الكاكاو و السكر و يعاد رفعه على النار حتى يذوب السكر تماما
3- يرفع من على النار و يترك ليبرد ثم يضاف اليه البسكويت المقطع و ثلاث ملاعق جوز الهند و الفانيليا و المكسرات و يقلب جيدا
4- يتم عمل عدة كور متساوية ثم تدحرج كل كرة على جوز الهند او الشيكولاتة الفورماسييل و توضع فى ورق بليسيه
5- ترص فى طبق بنور و تقدم كقطع جاتوه
تحياتي
2معلقة كبيرة زبدة
2معلقة كبيرة سكر
4ملاعق بسكويت مقطع قطع صغيرة
4ملاعق جوز هند مبشور
2ملعقة كبيرة كاكاو
2ملعقة كبيرة لبن
فانيليا
مكسرات مفرية
داستة اطباق ورق بليسيه
الطريقة
1-توضع الزبدة على النار حتى تسيح
2-يضاف اليها اللبن و الكاكاو و السكر و يعاد رفعه على النار حتى يذوب السكر تماما
3- يرفع من على النار و يترك ليبرد ثم يضاف اليه البسكويت المقطع و ثلاث ملاعق جوز الهند و الفانيليا و المكسرات و يقلب جيدا
4- يتم عمل عدة كور متساوية ثم تدحرج كل كرة على جوز الهند او الشيكولاتة الفورماسييل و توضع فى ورق بليسيه
5- ترص فى طبق بنور و تقدم كقطع جاتوه
تحياتي