زهرة الريف
10-21-2011, 01:13 AM
ادفع لتأكل.. أو ستدفع لأنك لم تأكل
بدأ مطعم في الدمام فرض غرامات على الزبائن الذين لا يأكلون كل الطعام الذي طلبوه، في محاولة للحد من الإسراف، وتقليص كميات الطعام الفائضة عن الحاجة.
ووضع مطعم «مرمر» لافتات تحذر الزبائن من الغرامة، إذا لم يأكلوا كل الطعام الذي يطلبونه، لكن كثيرين يفاجئون عندما يطلب منهم دفع الغرامة التي تقدم حصيلتها إلى الجمعيات الخيرية.
وقال زبون يدعى عقيل العنزي «استغربت، يعني جاي أدفع الحساب، قال لي عليك غرامة لأننا نسينا أكل زيادة، وزي كذا احنا طلبنا أكل زيادة.
يعني يقول انتم ما أكلتم الأكل اللي طلبتوه كامل، يعني وخلانا (جعلنا) ندفع غرامة. بس الفكرة حلوة يعني، ودفعناها من طيب خاطر. هذا أهم شيء في الموضوع، ونتمنى كل المطاعم يسوون زي (نفعل مثل) كذا يعني».
ويهدف فرض الغرامة الرمزية إلى تشجيع الناس على عدم طلب طعام يزيد على حاجتهم، لكن كثيرا من الزبائن الذين دفعوا الغرامة أعربوا عن ترحيبهم بالفكرة.
وقال زبون يدعى بسام العنزي بعد أن أدى الغرامة «لا والله أنا ما زعلت ولا شيء. وها (هذا) الشيء بفيدني أنا وبفيد المجتمع كله بشكل عام يعني، والشيء هذا يسعدني، وأتمنى أن كل المطاعم تطبق ها الشيء».
ويوجه جزء من حصيلة الغرامات لمساعدة ضحايا المجاعة في الصومال.
وقال فهد العنزي، مالك المطعم وصاحب المبادرة: «طبعا هي (الغرامة) تكون معنويه أكثر ما هي إجبارية، أول شيء هي لتعليم سلوك الفرد أنه الشيء اللي قاعد يصير غلط، يعني انه نوصل مرحلة نوقف عندها، أما عن كيفية التعامل مع الغرامات الموجودة.. راح تكون للجمعيات الخيرية عن طريق قنوات رسمية نوجهها لهم لدعم إخواننا سواء في الصومال أو غير الصومال».
وذكر العنزي أن الفكرة واتته عندما قرأ عن تقرير للأمم المتحدة، ذكر أن المجاعة تفشت في جنوب الصومال.
وقال مالك المطعم: «الفكرة بدأت فعليا».
بدأ مطعم في الدمام فرض غرامات على الزبائن الذين لا يأكلون كل الطعام الذي طلبوه، في محاولة للحد من الإسراف، وتقليص كميات الطعام الفائضة عن الحاجة.
ووضع مطعم «مرمر» لافتات تحذر الزبائن من الغرامة، إذا لم يأكلوا كل الطعام الذي يطلبونه، لكن كثيرين يفاجئون عندما يطلب منهم دفع الغرامة التي تقدم حصيلتها إلى الجمعيات الخيرية.
وقال زبون يدعى عقيل العنزي «استغربت، يعني جاي أدفع الحساب، قال لي عليك غرامة لأننا نسينا أكل زيادة، وزي كذا احنا طلبنا أكل زيادة.
يعني يقول انتم ما أكلتم الأكل اللي طلبتوه كامل، يعني وخلانا (جعلنا) ندفع غرامة. بس الفكرة حلوة يعني، ودفعناها من طيب خاطر. هذا أهم شيء في الموضوع، ونتمنى كل المطاعم يسوون زي (نفعل مثل) كذا يعني».
ويهدف فرض الغرامة الرمزية إلى تشجيع الناس على عدم طلب طعام يزيد على حاجتهم، لكن كثيرا من الزبائن الذين دفعوا الغرامة أعربوا عن ترحيبهم بالفكرة.
وقال زبون يدعى بسام العنزي بعد أن أدى الغرامة «لا والله أنا ما زعلت ولا شيء. وها (هذا) الشيء بفيدني أنا وبفيد المجتمع كله بشكل عام يعني، والشيء هذا يسعدني، وأتمنى أن كل المطاعم تطبق ها الشيء».
ويوجه جزء من حصيلة الغرامات لمساعدة ضحايا المجاعة في الصومال.
وقال فهد العنزي، مالك المطعم وصاحب المبادرة: «طبعا هي (الغرامة) تكون معنويه أكثر ما هي إجبارية، أول شيء هي لتعليم سلوك الفرد أنه الشيء اللي قاعد يصير غلط، يعني انه نوصل مرحلة نوقف عندها، أما عن كيفية التعامل مع الغرامات الموجودة.. راح تكون للجمعيات الخيرية عن طريق قنوات رسمية نوجهها لهم لدعم إخواننا سواء في الصومال أو غير الصومال».
وذكر العنزي أن الفكرة واتته عندما قرأ عن تقرير للأمم المتحدة، ذكر أن المجاعة تفشت في جنوب الصومال.
وقال مالك المطعم: «الفكرة بدأت فعليا».