ليلاس
05-26-2011, 11:57 AM
صصصبآآآح الحلآ ..
http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/7854a8f48a0affd1c9ba5a1d5853aec1.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/391fde71fa28980baa78a1b128c14219.jpg)
المقادير:
الطبقة الاولى :
باكيت بسكوت شاي اوكر مطحون مع اصبع زبدة طري بحرارة الغرفة
طبقة التشيز:
كاس كريم فريش او قشطة الخفق
2 ظرف دريم ويب
علبة قشطة طازجة بيضاء صغيرة 100 جرام متل المراعي او الصافي او اي نوع المهم 100 غرام قشطة بيضاء
4 حبات كيري
الطبقة الاخيرة اي نوع صوص تحبيه انا افضل بلوبيري ممكن ستروبيري او كرز
الطريقة:
طبعا بامكانك تسويها بصينية واحدة القالب اللي ينفك بس انا سويته بقوالب صغيرة
نخلط البسكوت مع الزبدة ونفركهم جيدا
http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/ad99a7159112d9db57a03156f66b2d70.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/09aacb25ab034240eec2842f3daf06aa.jpg)
http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/5018072b3627b36774a61eec1d586706.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/b6c72584ebf97109ffa3a1e528043847.jpg)
نخلط خلطة التشيز ونضعها فوق البسكوت
نخلط الكريم فريش لينفش ثم نضيف الدريم ويب والكيري والقشطة على التوالي
http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/11f1059c58ab19ad9ec81b428d2ec279.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/cd57693d3008c3141c900db6a1fc188e.jpg)
http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/1b8692e9b439ae847022b1e8f03ee762.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/7d5d108551932ea4fe4811c93c49c293.jpg)
نضعها بالفريزر تجمد ثم نضيف صوص البلوبيري ونرجعها للبراد لتجمد جيدا وليس للفريزر
http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/06d27022f1c72082c5879607196a4061.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/39de2979bd8cf65a88e23e06201e7d28.jpg)
بعد ثلاث ساعات على الاقل والافضل نعملها قبل بيوم تطلع رائعة نخرجها من القوالب او نفك القالب اذا كان القالب اللي ينفك ونقدمها
http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/0311f198d45bdffee3adaf12b4cf64a5.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/c97bacb4fd40c1ad43c5334d2caee5f9.jpg)
http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/7854a8f48a0affd1c9ba5a1d5853aec1.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/391fde71fa28980baa78a1b128c14219.jpg)
المقادير:
الطبقة الاولى :
باكيت بسكوت شاي اوكر مطحون مع اصبع زبدة طري بحرارة الغرفة
طبقة التشيز:
كاس كريم فريش او قشطة الخفق
2 ظرف دريم ويب
علبة قشطة طازجة بيضاء صغيرة 100 جرام متل المراعي او الصافي او اي نوع المهم 100 غرام قشطة بيضاء
4 حبات كيري
الطبقة الاخيرة اي نوع صوص تحبيه انا افضل بلوبيري ممكن ستروبيري او كرز
الطريقة:
طبعا بامكانك تسويها بصينية واحدة القالب اللي ينفك بس انا سويته بقوالب صغيرة
نخلط البسكوت مع الزبدة ونفركهم جيدا
http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/ad99a7159112d9db57a03156f66b2d70.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/09aacb25ab034240eec2842f3daf06aa.jpg)
http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/5018072b3627b36774a61eec1d586706.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/b6c72584ebf97109ffa3a1e528043847.jpg)
نخلط خلطة التشيز ونضعها فوق البسكوت
نخلط الكريم فريش لينفش ثم نضيف الدريم ويب والكيري والقشطة على التوالي
http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/11f1059c58ab19ad9ec81b428d2ec279.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/cd57693d3008c3141c900db6a1fc188e.jpg)
http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/1b8692e9b439ae847022b1e8f03ee762.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/7d5d108551932ea4fe4811c93c49c293.jpg)
نضعها بالفريزر تجمد ثم نضيف صوص البلوبيري ونرجعها للبراد لتجمد جيدا وليس للفريزر
http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/06d27022f1c72082c5879607196a4061.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/39de2979bd8cf65a88e23e06201e7d28.jpg)
بعد ثلاث ساعات على الاقل والافضل نعملها قبل بيوم تطلع رائعة نخرجها من القوالب او نفك القالب اذا كان القالب اللي ينفك ونقدمها
http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/0311f198d45bdffee3adaf12b4cf64a5.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/c97bacb4fd40c1ad43c5334d2caee5f9.jpg)