فطيره اللحم بالصور خطوه بخطوه ..

[ليلاس]

مسسآإْء الخير .."~



مقادير العجينه ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/01c249be0f0e7f0e0a0a8f10eaef2b73.jpg (http://www.guryat.org/up/uploads/images/guryat-81f6e5470e.jpg)

1 ونص كوب دقيق ..

2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بيكنج بودر + 1 ونص ملعقه طعام زبده + شوي ملح

ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبيكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع ..

ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/fec9586461b7fedf32d446b7ed241fba.jpg (http://www.guryat.org/up/uploads/images/guryat-d6f9331d84.jpg)


نجي للحشوه ..

نحمس البصل مع شوي زيت ..

واذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه ..

http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/f23012ca0fccde02d129f36644170e59.jpg (http://www.guryat.org/up/uploads/images/guryat-11e17014c1.jpg)


وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/08f3624c15a91380950d20d71cf38c54.jpg (http://www.guryat.org/up/uploads/images/guryat-35898df990.jpg)


ونحط عليها اللحمه ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/7de5816c13a2ef60a7b1136a85a090c0.jpg (http://www.guryat.org/up/uploads/images/guryat-6277ff7b26.jpg)


ونعمل صلصه بيضاء ..

مقاديرها هي ..

2 كأس حليب ..

4 ملاعق طحين ..

ملعقه زبده + بيضه ..

ملح وفلفل أسود ..

تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/ab1444d6a0fd31d837d5dd1d52810aec.jpg (http://www.guryat.org/up/uploads/images/guryat-1738a24b98.jpg)


ونصبها على اللحمه ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/b8d98d58adc976d66bff772b0f990a04.jpg (http://www.guryat.org/up/uploads/images/guryat-b72d81ecfb.jpg)


http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/2ad6f7958df42d784e5f36f7b140eba3.jpg (http://www.guryat.org/up/uploads/images/guryat-6f1bf7681f.jpg)


ونرش فوقها جبنه ..

وبعدين نحطها بالفرن ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/ee64546a57527ffeee37ab4d79fea8b2.jpg (http://www.guryat.org/up/uploads/images/guryat-4a26fe9eef.jpg)


وهذا شكلها النهائي ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/002a6f678807416b3c4c37eee70ef454.jpg (http://www.guryat.org/up/uploads/images/guryat-c78dbf364a.jpg)




http://www.7oor-s.com/vb/images/images_thumbs/38182c542d83baf8567ef8f92cfcd5fc.jpg (http://www.guryat.org/up/uploads/images/guryat-821da565c4.jpg)


عوآإفي ..}

[أميرة باحساسي]

واااو اموت ع فطااائر اللحمه

تسلمي خيتو ع الطرح
رب يعطيج العافيه .

[عفاف الهدى]

شكلها يا سلام

[ورده محمديه]

والله شكلها عذاااااب تشهي مره صار خاطري ااجربها

تسلمي غلاتي على الطبق الشهي
موفقه دوم ..

[شذى الزهراء]

طبق شهي وشكله عذآاب

تسلمي ليلآس ع النقل الشهي

ربي يعطيكِ الف عآفيه

ماننحرم جهوودكِ

ودي ...