الحوراء الزينبيه
01-20-2011, 12:24 AM
بسكويييت بالتمر لذييييذ
/ المقادير /
http://img109.**************/img109/3164/tmbis1.jpg (http://img109.**************/img109/3164/tmbis1.jpg)
مقاس كاس الجبن الكبير
1 3/4 كأس طحين جميع الأستعمالات
110 جرام زبده
1/2 كأس دافئ
1 ملعقة شاي بيكنج بودر
رشة ملح
/ الطريقه /
يخلط الطحين ،البيكنج بودر والملح
تذوب الزبده على نار هادئه
يوضع مع الطحين
ويفتت باليد حتى تختفى الزبده
يضاف الماء ويعجن حتى تصبح العجينه ناعمه
http://img69.**************/img69/8436/tmbis2.jpg (http://img69.**************/img69/8436/tmbis2.jpg)
تكون بهذا الشكل
http://img268.**************/img268/6240/tmbis3.jpg (http://img268.**************/img268/6240/tmbis3.jpg)
/ مقادير الحشوه /
1 1/2 كأس تمر منزوع النواة
20جرام سمن(او زبده)
2 ملعقه طعام مكسرات مطحون
قليل من الهيل
http://img51.**************/img51/985/tmbis4.jpg (http://img51.**************/img51/985/tmbis4.jpg)
تعجن جميعها مع بعض وترق بشكل اسطوانى وتترك على جنب
http://img192.**************/img192/4964/tmbis5.jpg (http://img192.**************/img192/4964/tmbis5.jpg)
تقطع العجينه ويرق بشكل طولى وتوضع اسطوانات التمر ويلف
ويقطع بشكل معين
توضع بصينيه مدهونه ويدخل الفرن حتى يتحمر
http://img268.**************/img268/6339/tmbis6.jpg (http://img268.**************/img268/6339/tmbis6.jpg)
حسب الرغبه يمكن تزيين الوجه بالسمسم
بالعافيه
http://img710.**************/img710/4379/tmbis7.jpg (http://img710.**************/img710/4379/tmbis7.jpg)
/ المقادير /
http://img109.**************/img109/3164/tmbis1.jpg (http://img109.**************/img109/3164/tmbis1.jpg)
مقاس كاس الجبن الكبير
1 3/4 كأس طحين جميع الأستعمالات
110 جرام زبده
1/2 كأس دافئ
1 ملعقة شاي بيكنج بودر
رشة ملح
/ الطريقه /
يخلط الطحين ،البيكنج بودر والملح
تذوب الزبده على نار هادئه
يوضع مع الطحين
ويفتت باليد حتى تختفى الزبده
يضاف الماء ويعجن حتى تصبح العجينه ناعمه
http://img69.**************/img69/8436/tmbis2.jpg (http://img69.**************/img69/8436/tmbis2.jpg)
تكون بهذا الشكل
http://img268.**************/img268/6240/tmbis3.jpg (http://img268.**************/img268/6240/tmbis3.jpg)
/ مقادير الحشوه /
1 1/2 كأس تمر منزوع النواة
20جرام سمن(او زبده)
2 ملعقه طعام مكسرات مطحون
قليل من الهيل
http://img51.**************/img51/985/tmbis4.jpg (http://img51.**************/img51/985/tmbis4.jpg)
تعجن جميعها مع بعض وترق بشكل اسطوانى وتترك على جنب
http://img192.**************/img192/4964/tmbis5.jpg (http://img192.**************/img192/4964/tmbis5.jpg)
تقطع العجينه ويرق بشكل طولى وتوضع اسطوانات التمر ويلف
ويقطع بشكل معين
توضع بصينيه مدهونه ويدخل الفرن حتى يتحمر
http://img268.**************/img268/6339/tmbis6.jpg (http://img268.**************/img268/6339/tmbis6.jpg)
حسب الرغبه يمكن تزيين الوجه بالسمسم
بالعافيه
http://img710.**************/img710/4379/tmbis7.jpg (http://img710.**************/img710/4379/tmbis7.jpg)