حلوى الكارميل لذيذه

[عفاف الهدى]

المقادير : باكيت بسكوت ماري --نصف قالب زبده ذائبه = نص

كوب --- نصف كوب سكر اسمر ( استخدمت الابيض


لعدم توفر الاسمر ساعتهاا )


ملعقه صغيره هيل مطحون --2 بيض --قليلمن الحليب الطازج

عند الحاجه --كوب لوز مطحون


2 علبتين قشطه --ملعقه صغيره بيكنج بودر --ملعقه صغيره

فانيليا سائله او بودره -- كوب حليب نيدو بودر




http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh73362862367874.jpg




في مقلاة ستيل نحمر كوب الحليب البودر ( يفضل مقلاة نظيفه

خاصه للحلو عشان مايتغير ريحة البودر )




http://www.alamuae.com/up/uptemp/ah933630410397119.jpg

هذه هو بعد التحمير لكن طلع معي احمر بزياده مو مشكله بس

المفروض افتح من كذا بشوي !




http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1033631607085804.jpg




في الخلاط الكهربائي -- نظيف الزبده الذائبه --مع باقي المقادير

-- ماعدا البسكوت --مع اضافة قليل


من الحليب السائل لتسهيل عملية الخفق -- تقريبا ربع كوب او

اقل شوي -- حتى تصبح العجينه سائله




http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1633632457961664.jpg




نصب نصف كمية الخليط في صينيه من دون دهنها لان الخليط

به زبده كافيه -- ونوزعه زين على قاع الصينيه




http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1533633529215176.jpg




نرص البسكوت فوق الطبقه الاولى وممكن نكسر الباقي ونظيفه

على الفراغات -- المهم نخلص الكميه




http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1333634506989120.jpg




نظيف باقي المقدار وندخله الفرن على درجة حراره ( 160 ) او

نار متوسطه حسب نوع الفرن مدة نصف


ساعه او حسب نضجها -- المهم ماتحترق علينا مهم للطعم -- !




http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh2336371010533080.jpg




هذه بعد النضج --- تترك لين تبرد




http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh7033635307240041.jpg




وتقطع حسب الرغبه -- اما مربعات مستطيله وتحطيها بقوالب الزينه


بالطول زي اللي مبين بالصوره أو مربعات صغيره -- حسب

ذوقك وعافيه على قلوبكم





(( ممكن تحتفظي بالصينيه بعدما تغطينها دون تقطيعها لين

الحاجه عادي الاا بعد تتماسك اكثر ))






( بسكوت ماري نوع من بسكوت الشاي استخدمي النوع المفضل )

[فرح]

مشكووووره يالغلا هـــــدى
الوصفه سهله ان شاءالله اسويها
وراح اذكرك فيها وادعي لك حبيبتي
امممم اقول عفاف شو رااايك انتِ تسويها وتعزمينا احسن:grin::hopemy: ههههههه
ياااااارب من النحاااسه:slow: فرحووو اطلعي احسن هااا
تسلم الاياااادي حبيبتي
وننتظر الجدييييد الرااائع لك غلاتووو
تحياااتي ودعااائي..

[عفاف الهدى]

على امرش يالغالية لو اضمن جيتكم بس
ان شاء الله بعد الدوخلة
والا ليش ايام الدوخلة دام انتوا جايين جايين فأهلا وسهلا بكم
عطوني خبر واني على امركم

[ليلاس]

وصصفه سسهلة و ششهية ..

][... عفآف...][

تسسلمي ع النقل الحلوو ..

يعطيك العآفية .."

[عفاف الهدى]

الله يسلمش خيو

[شذى الزهراء]

حلى حلووو وسهل
مشكووورة عفاف ع النقل
دمتي بخير

[عفاف الهدى]

الله يسلمش