كفتــة الصــوص ** !!!

[موالية حيدر]

بسم الله الرحمن الرحيم




كفتة بالصوص


http://www.alnassrah.org/viewimages/ce3b57a310.jpg (http://www.alnassrah.org/download/ce3b57a310.html)



المقادير




مقاديرالكفتة

لحم مفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
كزبره مفرومه
بقسماط
بيضه
شوية بارميزان
بهارات مشكله
ملح




مقادير الصوص

بصل مفروم
ثوم مفروم
طماطم مطحون
ماجي
ملح
بهارات مشكله
معجون طماطم
بطاطس مقطع مكعبات
كاسين ماء





الطريقة




نخلط مقادير الكفته مع بعض

وبعدين نعملها كور وندخلها الفرن في صينيه غير لاصقه لمدة 20 دقيقه على نار متوسطه
بعد ماتستوي اللحمه نعمل الصوص
يشوح البصل والثوم على نار هاديه ويضاف له الطماطم المطحون والصلصه والماجي والملح والبهارات والماء
ثم يضاف له البطاطس ويترك على نار هادئه لمايستوي
نجيب الكفته ونقدمها مع الصوص ونقدمه مع الارز الابيض





وصحتين وألف عافيـــة ***

[فرح]

مواااااليه
وصفه رااائعه والششششكل كتييير حلوووو
تسلمين غلاتووو
ويعطيك العاافيه
نننتظر المزيد عطااائك
موفقه

[ليلاس]

شكلهآ روووعهـ و شش ‘ـهي ..

يسلمووا غ‘ــــنآتي ع الطرح .."

يعطيك العآفية ..]

[ليلاس]

شكلهآ روووعهـ و شش ‘ـهي ..

يسلمووا غ‘ــــنآتي ع الطرح .."

يعطيك العآفية ..]

[شذى الزهراء]

شكل شهي ومرتب
يسلمووو مواليه ع النقل اللذيذ
ربي يعطيكِ العاآافيه
تحيآآاتي

[أحبك ياغلا عمري]

طبق رائع
يسلموا عالطرح