طبخة ابوسلطان

[أم غدير]

السلام عليكم

حبايبي واني اتصفح في احد المنتدياات لفتة انتباهي هطبخه

على فكره ترى سويييتها طلعت حلوه

موكنه ابوسلطان معاااانا
عااااد اسمح لي

اليكم الطريقه بدون مقااادير المقادير عليكم

1 نقلي السمش وننضج العيش

2 نحمر البصل والثوم ثم نحط الطماطم المبشور والصلصل والبهاااارات

وقليل ماء ونخليه شوي لخلخه

3 انحط السمش ونغطيه يتمخمخ مده ثم نضع عليه العيش المشخول

ونخليه ينشف

وعلى قول ابوسلطان

اكله ماتحصلونها ولافي المريييخ

وعليكم بالعافيه

[حساسه بزياده]

إي دي إلا يسمها چعب القدر
عاد أني يوم إلا تسويها الوالده>>حصاره
تسلم إيديكم