فاهيتا بالطريقة الهندية

[شذى الزهراء]

مأكولات هندية http://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_redface.gif

فاهيتا بالطريقه الهندية


http://www.moheet.com/image/67/225-300/672502.jpg

المقادير:
- بصلة كبيرة مفرومة

- ملعقة صغيرة ثوم

- 1/2 كوب طماطم مطحونة

- 2ملعقة صلصة طماطم

- فلفل حار مفروم

- كركم ، كاري

- ملعقة كبيرة دبس رمان

- مرقة دجاج

- زيت زيتون

- 2باذنجان شرائح مقلي

- شرائح بصل

- بقدونس مفروم

- صدور دجاج شرائح

- جبن شيدر مبشور

- خبز تورتيلا

- شرائح خس



الطريقة:



- يسخن الزيت مع البصل والثوم والمرقة ثم نضيف الدجاج ويترك لينضج

- نضيف الطماطم و صلصة الطماطم والبهارات والفلفل الحار ودبس الرمان ويقلب الخليط ثم يترك حتى يتم التسبيك .

- نضيف الباذنجان ويقلب ثم يرفع عن النار .

- يحشى خبز التورتيلا بالحشوة السابقة مع إضافة الخس والبصل والجبن ويمكن إضافة بطاطس ، ويقدم .


http://www.up.qatarw.com/up/2010-06-04/qatarw.com_148829736.gif

اتمنى تعجبكم ..
لكم تحياتي ..
م..ن

[حساسه بزياده]

تسلم الأيادي

[أم غدير]

يعطيك العافيه ع لطبق الرااائع

تسلمي غناااتي

[شذى الزهراء]

حساسه بزيادة .. ام غدير
تسلموون عزيزاتي ع الطله الحلووة
ربي يعطيكم العافيه
دمتما بود

[شبكة الناصرة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك ربي الف عافيه ..

تسلمي على الطرح ..

كل المودة

[آهات حنونه]

مشهي مرررررررهـ..


تسلمي شذوي على الطرح اللذيذ


تحياتي لكـ

[امنيات مجروحه]

أموت ع الحاجات الحلوه دي
تسلم إيدك شذواي
وعوافي للطرح
مودتي




أمنيات مجروحه

[ليلاس]

وصصفة خطيييرة ..

يسلمووووا يــــــ الغآلية ..

عَ هيكـ طبق ..

يعطيك ربي الصحة و العآفية ..

لا خلا و لا عدم ..}