المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة بالخضار ..



شذى الزهراء
05-29-2010, 01:18 AM
صباح الخير .. مساء الفل
اخباركم ..؟


http://www.alqabas.com.kw/Temp/Pictures%5C2009%5C08%5C26%5C00f98d0a-bc90-4d8f-ba91-be8a6fc7e2fe.jpg



المقادير :
باذنجانة كبيرة مقطعة قطعا طولية بطول الإصبع
2 حبة كوسا مقطعة حلقات
نصف كوب زيت زيتون
2 بصل ريش وحبتا طماطم و2 ثوم مدقوق و2 فلفل أخضر مقطع
بهارات، ملح، فلفل أسود
كوب زيتون أخضر محشي
ربع كوب بقدونس

الطريقه:
1- نملح الباذنجان والكوسا بعد تقطيعهما ونضعهما على ورق حتى يصفي ماؤهما. ثم نقليهما بربع كوب زيت زيتون ونضعهما جانبا.
2 - نسخن ربع كوب زيت زيتون ثم نقلي البصل والفلفل الأخضر ونضيف الثوم ثم نضيف الطماطم ثم نغطي الطنجرة ونتركها لمدة خمس دقائق، ثم نضيف الكوسا والباذنجان ونحرك بخفة، ثم نضيف الملح والفلفل والبقدونس ونتركها على النار 02 دقيقة.
3 - نضيف الزيتون ونرفع الغطاء ونترك الخليط على النار مدة خمس دقائق.
4 - يسكب الخلــيط ويزين بالبقدونس.


عوآآفي ..
م،ن
تحيآـاتي..

همس الصمت
05-29-2010, 03:13 AM
عجبني الشكل حقها
وذكرتني بالمتبل ..
الله يعطيك العافية شذوي على الطبق
ويالله جربيه وذوقينا ..
موفقة لكل خير .

ليلاس
05-29-2010, 02:30 PM
شكلهآ حلوو و لطيف ..

تسلمين حبيبتي ..

ع الوصفة الجميلة ..

الله يعطيك العآفية ..

لا خلا ولا عدم ..}

شذى الزهراء
05-30-2010, 10:38 PM
عجبني الشكل حقها

وذكرتني بالمتبل ..
الله يعطيك العافية شذوي على الطبق
ويالله جربيه وذوقينا ..

موفقة لكل خير .


يعافيكِ ربي من كل شر
هموووس،،
تسلمي ع طلتكِ الجميله
ماانحرم منكِ ياارب
دمتي بوود

شذى الزهراء
05-30-2010, 10:41 PM
شكلهآ حلوو و لطيف ..

تسلمين حبيبتي ..

ع الوصفة الجميلة ..

الله يعطيك العآفية ..

لا خلا ولا عدم ..}



يسلمكِ ربي من كل شر
ليلآس
مشكووره ع الحضور الحلووو
لاعدم منكِ يارب ودوم التوآصل
تحيااتي

امنيات مجروحه
07-01-2010, 10:56 PM
سلطه لذيذه وشهيه
إن شاء الله نجربها
يعطيكِ الف عافيه
تسلمين حبيبتي شذواي للطرح
ننتظر الجديد
موفقه




أمنيات مجروحه

حساسه بزياده
07-04-2010, 02:51 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الأيادي
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شذى الزهراء
08-12-2010, 05:28 AM
امنيات .. حساسه
تسلموون عزيزاتي ع الطله الجميله
ربي مايحرمني حلو التواصل
دمتماا بود