المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كباب مع الخبز



أم علي الأكبر
04-14-2010, 02:47 AM
http://dc182.4shared.com/img/186373813/dbabaacf/IMG_5602.JPG?sizeM=7
مقادير العجينة:


كأسين طحين


ملعقة خميرة


ملعقتين سكر


رشة ملح


رشة جوز الهند


كوب حليب دافئ


بيضة


ثلث كأس زيت




الطريقة:


تعجن العجينة بخلط جميع المقادير مع بعضها البعض وتترك لتتخمر


بعد أن ترتاح العجينة تقسم إلى 10 كور صغيرة وتترك لترتاح


ومن ثم تفرد بالشوباك كقرص صغير


ونستخدم مقلاة تيفال أو الشواية أو التاوة


ضعيه برفق في المقلاة
http://dc182.4shared.com/img/186373882/7d6e2110/IMG_5584.JPG?sizeM=3 (http://dc182.4shared.com/img/186373882/7d6e2110/IMG_5584.JPG?sizeM=7)


اقلبيه على الجهة الأخرى
http://dc182.4shared.com/img/186373894/8d16b564/IMG_5589.JPG?sizeM=3 (http://dc182.4shared.com/img/186373894/8d16b564/IMG_5589.JPG?sizeM=7)



الكباب


كيلو دجاج مفروم أو لحم


1جزر


1بطاطس


1طماطم


1بصل


1بيض


بقدونس


كزبرة


3 ملاعق طحين


فتات الخبز(يضاف إلى درجة المطلوبة)


بهارات وملح وفلفل وكمون



الطريقة:


ابشري الخضروات ناعمة(باستخدام محضرة الطعام أو المبشرة)



أخلطي كل المقادير وأضيفي فتات الخبز إلى أن تتمكني من تكوين الدجاج



شكليه طولياً وأضيفيه في صينية وادخليه الفرن
http://dc182.4shared.com/img/186373933/e85fa27a/IMG_5595.JPG?sizeM=3 (http://dc182.4shared.com/img/186373933/e85fa27a/IMG_5595.JPG?sizeM=7)


أخرجيه من الفرن وصفيه في صحن


http://dc182.4shared.com/img/186373954/2061905f/IMG_5597.JPG?sizeM=3 (http://dc182.4shared.com/img/186373954/2061905f/IMG_5597.JPG?sizeM=7)



قدميه مع الخبز اللذيذ


http://dc182.4shared.com/img/186373813/dbabaacf/IMG_5602.JPG?sizeM=3 (http://dc182.4shared.com/img/186373813/dbabaacf/IMG_5602.JPG?sizeM=7)

شذى الزهراء
04-14-2010, 06:08 AM
اهلا خيتو ام علي ..
اشتقنا لهييك طبخاات لذيذة وشهيه
بصراحة شكل يجووووع مره
تسلم الايادي على هيك وصفات طيبه
عليكم بالف عافية الاكل اللذيذ
وربي يعطيكِ العافيه على الطرح
وماننحرم ابداعكِ المطبخي
ودوم نتنظر وصفات جديدة
دمتي بعين الله
تحياآتي

ليلاس
04-14-2010, 01:27 PM
عواافي عليكم ..

طبق شهي ..

تسلم الأيادي ..

الله يعطيك العافية غنااتي ..

لا خلا ولا عدم ..}

الياقوتةالحمراء
04-14-2010, 04:46 PM
يعطيك العافية أم علي الاكبر
كل مرة أعمل الكباب لكن ما أفلح أنشاء الله وصفتك تنجح معي

همس الصمت
04-20-2010, 07:24 PM
طبق مشهي مرة
وطريقة الخبز عجبتني مرة ..
الله يعطيك العافية على الطرح الجميل ..
موفقة لكل خير .

أم علي الأكبر
04-25-2010, 04:33 AM
اهلا خيتو ام علي ..
اشتقنا لهييك طبخاات لذيذة وشهيه
بصراحة شكل يجووووع مره
تسلم الايادي على هيك وصفات طيبه
عليكم بالف عافية الاكل اللذيذ
وربي يعطيكِ العافيه على الطرح
وماننحرم ابداعكِ المطبخي
ودوم نتنظر وصفات جديدة
دمتي بعين الله
تحياآتي


هلا فيش غاليتي

إن شاء الله أحط لكم باقي الطبخات

ومشكووورة وما قصرتي


وتسلمي على المرور العسل

البسمة الحمراء
04-27-2010, 03:16 PM
وصفة راااااائعة

تسلم يديكِ

جاري التطبيق

ورده محمديه
04-28-2010, 12:55 PM
ماشاء الله عليش خيتي فنانه
تسلم يمناك على الاطباق لشهيه
موفقه دوم وعساكِ على القوه
دمتي مبدعه ..

عفاف الهدى
05-05-2010, 11:03 AM
حركات تسلم الدياااااات

امنيات مجروحه
07-02-2010, 02:32 PM
ما شاء الله كثير شهيه الأكله وروعه
تسلم الأيادي غلاتي أم الساده لروعة الطرح
وعوافي عليكم
ننتظر جديدك
مودتي





أمنيات مجروحه

أم علي الأكبر
07-17-2010, 08:01 AM
مشكورين على تواجدكم الرائع والجميل

الذي اضاءت به صفحتي

حساسه بزياده
07-28-2010, 08:18 PM
تسلم الأيادي ويعطيش العافيه
♥♥♥♥♥♥

أميرة الأحساس
08-24-2010, 01:08 PM
يسلمووووووووو على الطبق

يعطيك العافيه