دمعة طفله يتيمه
04-12-2010, 06:09 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير /
http://www.saifoali.org/up/files/8d11swo1u8pe7i89p1an.jpg
[ مكرونه .. 2 ملعقه زيت ] ..
[ 1 طماطم مطحون .. ملعقه كبيره معجون طماطم ] ..
[ ملعقة صغيره فلفل أسود .. ملح ] ..
[ ملعقه كبيره كزبره مفرومه .. 1/2 ملعقه صغيره زعتر بري ] ..
[ 1/4 كوب جبن كرافت مبشور .. 1/4 كوب جبن موزريلا ] ..
[ باذنجان متبل مع بهارات وملح ] ..
الطريقه /
http://www.saifoali.org/up/files/mappsz0zfmkbbgs5wlu9.jpg
1- تسلق المكرونه بماء وملح وزيت وتصفى ..
2- يوضع على النار الزيت والطماطم والكزبره والفلفل الاسود والملح والزعتر حتى يتسبك ..
2- يضاف معجون الطماطم ..ثم تضاف المكرونه وتخلط .. يضاف الجبن بنوعيه ..
3- يقلى الباذنجان ويصف على اطراف الصينيه بحيث يكون الوسط مفرغ بهذا الشكل ..
4- تسكب المكرونه بداخله ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقه ..
5- يترك 5 دقائق ثم يقلب على الصحن ويقدم ..
http://www.saifoali.org/up/files/6fjkwqvg4xbkcixbf7w8.jpg
.
.
بالهنا والعافيــة
منقول
تحياتي/دمعة طفل يتيمه
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير /
http://www.saifoali.org/up/files/8d11swo1u8pe7i89p1an.jpg
[ مكرونه .. 2 ملعقه زيت ] ..
[ 1 طماطم مطحون .. ملعقه كبيره معجون طماطم ] ..
[ ملعقة صغيره فلفل أسود .. ملح ] ..
[ ملعقه كبيره كزبره مفرومه .. 1/2 ملعقه صغيره زعتر بري ] ..
[ 1/4 كوب جبن كرافت مبشور .. 1/4 كوب جبن موزريلا ] ..
[ باذنجان متبل مع بهارات وملح ] ..
الطريقه /
http://www.saifoali.org/up/files/mappsz0zfmkbbgs5wlu9.jpg
1- تسلق المكرونه بماء وملح وزيت وتصفى ..
2- يوضع على النار الزيت والطماطم والكزبره والفلفل الاسود والملح والزعتر حتى يتسبك ..
2- يضاف معجون الطماطم ..ثم تضاف المكرونه وتخلط .. يضاف الجبن بنوعيه ..
3- يقلى الباذنجان ويصف على اطراف الصينيه بحيث يكون الوسط مفرغ بهذا الشكل ..
4- تسكب المكرونه بداخله ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقه ..
5- يترك 5 دقائق ثم يقلب على الصحن ويقدم ..
http://www.saifoali.org/up/files/6fjkwqvg4xbkcixbf7w8.jpg
.
.
بالهنا والعافيــة
منقول
تحياتي/دمعة طفل يتيمه